糖尿病人能不能吃水果干
谢邀。首先请在医生指导下来吃。不建议大量的吃，水果干就是脱了水，该有多甜就是多甜，该有多少果糖蔗糖，含量不会变化太多。脱水后体积变小反而容易不小心吃太多
■网友的回复
应该不能，感觉有点跟主食限量的意思差不多吧，水果水分蒸发了，那么，糖分保留下来，是不是也就是非常高糖呢？虽然我现在是该吃吃该喝喝，但是内心也是惶恐的，生怕有天呵呵呵了，所以呢，我自己觉得，应该是平时吃一个苹果的量，血糖没问题，那么吃一个苹果量的干片也没问题吧，就是不知道在烘干的这个工艺过程中，糖分究竟是更多还是更少了？希望，有人能帮着回答一下
■网友的回复
蔬果干是蔬菜、水果经过各种工艺脱水制成。它口感好、有颜值，也有一定的营养价值，但是糖友不能多吃！更不能以蔬果干代替新鲜蔬果！
在新鲜蔬菜、水果加热制作成蔬果干的过程中，一些不耐热的营养成分会流失很多（如维生素C、维生素B1、部分多酚物质等），因此它在营养方面远不如新鲜蔬果。
其次，蔬果干虽然保留了水果、蔬菜的部分营养成分，但商家为了更好地售卖，增加外观色泽，制作时会添加很多糖、油脂、盐、香精等成分，长期食用可引起肥胖、血糖、血脂代谢异常，对健康十分不利。
不过糖友也不是完全不能吃蔬果干，毕竟蔬果干也有一定的营养价值，重要的是注！意！量！
营养师建议糖尿病患者每日吃蔬果干的量不要超过30克（一个鸡蛋的重量大约是50克左右），而且吃了后，当天的主食量就要相应的减少，以免总热量摄入过多。
■网友的回复
【糖尿病人能不能吃水果干】 最好不要吃。糖尿病人没啥不能吃，但是不管吃啥都要控制住量。
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