|猪价超前期高点可能性不大
自进入主汛期以来 , 南方地区先后经历了5轮强降雨过程 , 部分生猪主产区发生洪涝灾害 , 再加上全国猪价仍处于涨势 , 让人不免担心 , 猪肉价格是否会持续上涨?
近来 , 江西、湖北、湖南、四川、安徽、浙江、福建、贵州等地接连遭遇强降水 , 并发生洪涝灾害 , 这些地区2019年生猪出栏量约占全国总出栏量的39% 。 因此 , 有观点认为 , 这是影响猪价上涨的主因 。
对此 , 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇表示 , 南方强降雨仅在短期内影响猪价 , 生猪供给面偏紧才是当前猪价上涨的主因 。
【|猪价超前期高点可能性不大】“此轮猪价上涨是由北方产区带动的 , 7月份以来则是南方销区补涨 , 广东、福建等地猪价超过每公斤40元 。 ”朱增勇说 。
据了解 , 全国集贸市场猪肉价格从2月份第3周的每公斤59.64元 , 经历14连降后 , 到5月份第4周达到每公斤45.98元 , 累计跌幅达23% 。 此后 , 全国集贸市场猪肉价格连续7周回升 , 7月份第3周达到每公斤54.54元 , 每公斤累计上涨8.56元 , 涨幅达18.6% 。
朱增勇表示 , 生猪和能繁母猪存栏量是商品猪供给最重要的指标 。 自去年10月份起 , 全国能繁母猪存栏量连续9个月回升 。 从生产周期来看 , 生猪供给量最快10个月后将会恢复性增长 。 生猪存栏和仔猪供给量连续4个月恢复性增长 , 预示生猪供给最快5个月 , 即7月份商品猪供给将会触底反弹 。 尤其是规模以上的龙头企业 , 三季度出栏量将明显增加 。 南方洪涝灾害虽然将影响部分地区生猪生产恢复进度 , 但对总体产能恢复趋势影响不大 。
今年三季度 , 商品猪供给将恢复性增长 , 但偏紧局面仍高于上年同期 。 南方强降雨加剧了供给偏紧局面 , 可能影响非洲猪瘟疫情防控效果 。
关于后期走势 , 朱增勇表示 , 下半年猪肉消费量一般较上半年高200万吨左右 , 预计三季度消费需求将会维持上年同期水平的80%至90% 。 在非洲猪瘟疫情得到有效控制的前提下 , 预计生猪和猪肉价格在国庆节前有一定上涨空间 , 部分地区猪价局部时间可能出现阶段性快速上涨 。
“从短期来看 , 猪价涨幅将会回落 。 当前猪价已达到养殖端出栏心理价位 , 北方产区生猪出栏量有所增加 , 在一定程度上缓解了屠宰企业采购需求 。 同时 , 随着南方局地降雨缓解 , 生猪将迎来集中出栏 , 局部地区猪价或有回调 。 从中期来看 , 猪价在国庆节前仍有一定上涨空间 , 部分地区和时段可能出现较大涨幅 , 但超过前期高点的可能性不大 。 ”朱增勇说 。
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