饮食|高尿酸的“元凶”找到了，除了海鲜、喝酒，这几种也不能忽视
文章图片
文章图片
【饮食|高尿酸的“元凶”找到了，除了海鲜、喝酒，这几种也不能忽视】
文章图片
对于现在的人来说 ， 除了三高以外 ， 还有一个高让人非常恐慌 ， 那就是高尿酸！
它经常会导致肢体的末端出现阵发性疼痛 ， 痛起来真的让人难以忍受得住 ， 而且发作的频率还非常高 。
很多人以为平时只要注意饮食就能减少发作的次数 ， 因此少吃海鲜 ， 少饮酒 ， 但其实归根结底来说 ， 高尿酸的“元凶”还有它！
它就是蛋白质 ， 一般来说 ， 高尿酸都是因为嘌呤的含量超过于人体的承受能力范围而产生的 ， 而嘌呤属于蛋白质崩解之后的物质其中之一 ， 很容易与水进行结合 ， 并且往往隐藏在我们日常的饮食之中 ， 以下的这三类常见的食物里 ， 其实都含有很多的嘌呤 ， 对于高尿酸的人来说 ， 要小心它们了！
一、 荤腥的汤
因为嘌呤很容易与水迅速结合 ， 而煮荤腥的汤往往需要的时间比较长 ， 在炖煮的过程中 ， 肉类、禽类和海鲜类的食材中嘌呤会大量转移到汤汁中 ， 含量甚至要比原食材还要高一些 ， 所以对于高尿酸的人来说 ， 首先第一步要记住不喝荤腥的汤 ， 哪怕一定要吃 ， 也要过滤干净 。
二、动物脏器
很多人都以为肉类和海鲜类里面还有大量的嘌呤 ， 其实还有一个一直被人们忽视的嘌呤大户 ， 那就是动物的脏器 ， 因为脏器并非常活动的肌肉 ， 里面会堆积很多脂肪 ， 对于动物本身来说囤积是一个自保的过程 ， 但是对于高尿酸的人来说 ， 这些动物脏器里的嘌呤含量绝对是元凶之一！
三、特殊烹调方式
不同的烹调方式也会影响食物里面的嘌呤含量 ， 让高尿酸的人摄入大量的嘌呤 ， 然后产生不适感 ， 这些烹调方式往往包含了油煎、过油炸、烤制等等 ， 都是与食用油脱不开关系的 ， 对于不能摄入太多嘌呤的人来说 ， 应该尽量吃得清淡一些 ， 加工方式也要更加原始 ， 例如考虑隔水蒸、清水煮、清水炖等等 。
虽然海鲜和酒里面也含有很多的嘌呤 ， 但是毕竟人们一日三餐不是都离不开它们的 ， 所以实际上的摄入量仍然是在可控制的范围内 ， 并不会突然大幅度的超量导致拉响了身体的警报 。
但是以上的三种饮食问题 ， 往往大家在三餐中很难完全的避免开 ， 实际上它们反而会在日积月累中给身体带来不小的负担 ， 以至于高尿酸发作 ， 让人痛苦不堪 。
所以对于高尿酸的人来说 ， 千万不要避重就轻 ， 注意自己日常三餐中的饮食小细节才更加重要 ， 不能以为自己少吃海鲜 ， 少喝酒 ， 就能不再被嘌呤所困扰 ， 方方面面都可能会影响到它哦 ， 少吃多餐多运动 ， 都能有助于身体的代谢 ， 加强体质 。
不过如果真的感觉到身体出现严重不适的情况下 ， 还是应该及时与家人联系 ， 尽快去找专业的医生进行检查和诊断 ， 不要因为自己的估算和猜测有所误差 ， 避免导致会出现一些严重的后果 。
推荐阅读
- 健康科普站|想不长寿都难，饮食会影响长寿？哪些食物不能碰？了解之后
- 生活文化|健康饮食能治疗轻度高血压!，研究显示：这些食物利于高血压控制
- 玲媛健康堂|晨起后会有3种异常，若你一个没有，尿酸控制还不错，尿酸高的人
- 李药师谈健康|喝白酒可以吗？除了酒，这类饮料也要少喝，高尿酸痛风不能喝啤酒
- 健身让你健康|在绝大多数情况下，都是能瘦的，但是很慢，只靠饮食控制不运动
- 金港生活|就是对身体最大的尊重，《非药而愈》：健康的饮食
- 半仙健康养生|好身体养成第一步：保持清淡饮食！会有6大“惊喜”等着你
- 尿酸|三伏天后，该吃的菜不是苦瓜，而且它，祛湿排毒，顺利度过三伏天
- 运动|痛风病人如何运动？医生老实说：尿酸很怕这些运动，多做能降尿酸
- 时时谈养生|改变身材，自律让生活有条不紊，43岁小阿姨用饮食+健身