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素手烹茶|每日优鲜做对了什么，获得业内最大规模融资

企业的动态发展的过程 ， 也是资本市场对其价值发现研究的过程 ， 而企业动态发展的质量 ， 也反映在资本市场对企业的态度上 ， 比如 ， 投资机构对于优质标的融资的跟进和投入 。
7月23日 ， 生鲜电商每日优鲜宣布完成最新一轮4.95亿美元融资 ， 据悉 ， 此轮融资由中金资本旗下基金领投 ， 工银国际、腾讯、阿布扎比资本、苏州常熟政府产业基金等多家机构跟投资 ， 这也成为了生鲜到家行业迄今为止最大规模的融资 。
01融资规模刷新行业记录 ， 生鲜赛道“变奏”进行时
疫情过后 ， 大量用户涌入生鲜电商平台 ， 让订单呈爆发式增长 ， 生鲜线上渗透率急速提升 ， 需求侧的井喷让生鲜电商迎来了发展的契机 ， 生鲜赛道急速升温 。
据艾瑞网《2020年中国生鲜电商行业研究报告》显示 ， 2020年受疫情影响 ， 消费者对于生鲜到家的需求急速增长 ， 生鲜电商市场交易规模将会有显著地提升 ， 预计到2023年 ， 生鲜电商市场交易规模将超过8000亿元 。
疫情期间需求端的暴涨一方面进一步培养了市场与消费习惯 ， 另一方面也凸显出以每日优鲜为代表的生鲜电商作为“生活基础设施”的意义 。
相对于其他电商品类来说 ， 生鲜电商环节复杂 ， 对运输、储存的要求更高 ， 但是生鲜在人们生活中又是高频刚需的场景 ， 随着线上化的加剧 ， 生鲜电商也将成为消费者家庭生活中不可分割的一部分 。
既然是不可或缺的基础设施 ， 意味着生鲜电商也是一个“好赛道” ， 但行业潜力再大 ， 总需要有企业去不断开拓才行 ， 而每日优鲜 ， 正是走在生鲜电商行业前列的“开拓者” 。
据悉 ， 每日优鲜最新一轮的4.95亿美元 ， 是生鲜到家行业迄今为止最大规模的一笔融资 ， 资本市场对于每日优鲜价值的认可 ， 也推动着它成为用户的新“线上生活基础设施” 。
比如疫情期间 ， 每日优鲜提出的“口袋深度”理念并就得到了进一步验证 ， 王珺在采访时提到：“一旦你成为一个用户30%-50%口袋深度提供方的时候 ， 基本上就开始取代线下业态了 。 从结果上我们看到 ， 过去一个月我们平均客单价从疫情前的85~90元提到了120元 ， 峰值甚至达到150元 。 ”
作为本轮融资领投方 ， 中金资本总裁肖枫表示：“生鲜到家是一个有万亿规模的大市场 ， 也是社区零售线上化的高频入口 ， 每日优鲜拥有行业领先的高经营质量 ， 已连续六个月在全国范围内实现了经营性正现金流 ， 更重要的是 ， 我们看好基于数字化连锁和重仓供应链的核心能力 ， 这不仅是持续健康增长的底层驱动因素 ， 更是未来的核心竞争壁垒 。 ”
投行的态度也透露此次融资背后的行业风向 ， 每日优鲜此次获得融资更深层次的含义在于：生鲜赛道进入“变奏阶段” ， 即更追求经营质量的阶段 。
【素手烹茶|每日优鲜做对了什么，获得业内最大规模融资】生鲜电商拥有巨大的前景 ， 但是淘金也并没有那么容易 ， 真正能够做好的人并不多 ， 比如前段时间被爆出资金链问题的社区生鲜电商“妙生活” ， 去年同样被曝出陷入资金泥潭的“呆萝卜” ， 就连“小象生鲜”也在今年4月关闭常州和无锡两地5家门店 。
毫不夸张地说 ， 在包括生鲜电商在内的零售新业态中 ， 能规模盈利的只有1%的极少数 。
而每日优鲜显然属于那极少数的盈利的1% ， 目前每日优鲜连续六个月在全国范围内实现了经营性正现金流 ， 它也是唯一一个拥有全国分布式连锁网络的企业 ， 并把这个网络做的效率比超市更高 ， 跑通经济模型的玩家 。
之所以能够规模盈利 ， 在于每日优鲜深谙“供需之道” 。
互联网的本质是做渠道 ， 链接供需 ， 每日优鲜所在生鲜电商赛道 ， 本质上也是在链接供需 ， 核心在于提升供需的链接效率 。
比如 ， 在与C端需求的链接上 ， 每日优鲜独具特色的前置仓模式 ， 将商品前置到距离消费者更近的场景 ， 提高了物流配送效率及体验 ， 让消费者得到更加便利、更加极致的消费体验 ， 实现与消费者的深层次链接 。


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