下酒菜|黄磊晒下酒菜,最简单的一道菜却最养生,评论区爆了,看看是啥!( 二 )
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第五道、蒸螃蟹 。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 , 对身体有很好的滋补作用 。但是有几点要记住哦 , 螃蟹不能和芹菜一起吃会影响蛋白质的吸收;螃蟹不能和南瓜一起吃会中毒;螃蟹不能和西红柿一起吃 , 会引起腹胀 , 腹泻的;不能和香菇一起吃会引起结石的 。所以 , 美味不可多用 , 是有道理的!
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第六道:蒸黄鱼 。黄鱼含有丰富的微量元素硒 , 能清除人体代谢产生的自由基 , 能延缓衰老 , 我最喜欢吃黄鱼的原因是它刺少 , 大块的鱼肉多吃不扎嘴 。清蒸的做法很好 , 能保留鱼的营养成分 , 而且 , 菜肴中蒸菜也是最健康的 。
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最后一道菜:拌黄瓜 。全国人民都喜欢的菜 , 做法简单 , 清香开胃 , 哈哈 , 想起来岳云鹏每次吃饺子都要有一盘拌黄瓜 , 现在看来黄小厨也是黄瓜的忠粉 。
这就是黄磊的下酒菜 , 这些菜里 , 各有千秋 , 但我真正喜欢的就是那盘姜末皮蛋 , 明天一定要来一盘解解馋了 , 这里要告诉好看的你要记住一点 , 那就是吃姜最好不要去皮 , 洗干净即可 , 这样才能发挥姜的整体功效 , 赶紧整起来吧!#黄磊#下酒菜#养生收藏
第一道 , 一看就是凉拌西蓝花 , 非常有营养的蔬菜 , 粉丝们倒是很关心黄磊 , 好几个人说:看你家经常吃西蓝花 , 要洗干净啊 , 不然会有虫卵 。这是个问题 , 洗西蓝花有小妙招的 , 这样洗就没事了:将西兰花放入清水中 , 再放一点食用盐进去 , 搅拌均匀了之后再抓一小把面粉放入清水中搅拌 , 浸泡3分钟以上 , 在轻轻地揉洗西兰花捞出来 , 再用清水冲洗掉表面的面粉和盐 , 这样就可以啦!
第二道:花生米 。最地道的下酒菜了 。这个是小酌必备啊 , 看样子黄磊真的是总“喝点”哈哈……黄小厨告诉过粉丝 , 炸花生米的时候也有窍门 , 绝对不糊 , 花生米在凉油的时候下锅 , 小火加热 , 等到油烧开了就可以捞出花生米了 , 撒上盐或者糖 , 花生米本身有很大的自热功能 , 等凉了就酥脆了 , 还不会炸糊 。
第三道:姜末皮蛋 。这道菜就是让粉丝提出疑问的菜 , 好些粉丝问:为啥皮蛋要放姜呢?这个做法其实最是养生呢 , 说明黄小厨真的会吃 。皮蛋属于寒性食材 , 姜是温热性 , 姜的温热性一定程度上就可以调和皮蛋的寒性 , 这样吃了 , 就不会对我们的身体造成很大的伤害 , 同时还具有调理脾胃的作用 。所以说黄磊是非常会养生的呢!
我们接着看其余的几道菜 。
第四道、应该是现成鸭子 , 酱或者卤鸭 , 这次黄小厨晒餐还是犯了上次一样的错误 , 没报菜名 , 这个鸭子看上去很有食欲 , 我想问是不是黄小厨自己做的呢?应该是 , 就赶紧贴做法哦 , 过不久 , 那就会有一大批鸭子上网了 。
第五道、蒸螃蟹 。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 , 对身体有很好的滋补作用 。但是有几点要记住哦 , 螃蟹不能和芹菜一起吃会影响蛋白质的吸收;螃蟹不能和南瓜一起吃会中毒;螃蟹不能和西红柿一起吃 , 会引起腹胀 , 腹泻的;不能和香菇一起吃会引起结石的 。所以 , 美味不可多用 , 是有道理的!
第六道:蒸黄鱼 。黄鱼含有丰富的微量元素硒 , 能清除人体代谢产生的自由基 , 能延缓衰老 , 我最喜欢吃黄鱼的原因是它刺少 , 大块的鱼肉多吃不扎嘴 。清蒸的做法很好 , 能保留鱼的营养成分 , 而且 , 菜肴中蒸菜也是最健康的 。
最后一道菜:拌黄瓜 。全国人民都喜欢的菜 , 做法简单 , 清香开胃 , 哈哈 , 想起来岳云鹏每次吃饺子都要有一盘拌黄瓜 , 现在看来黄小厨也是黄瓜的忠粉 。
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