端午粽香( 三 ) 2014年端午节榴花似火

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其实，淡了的何止是粽香艾叶，更有那流传千古、深藏在心的民俗，只有商家还时不时地提醒人们某某节到了，大小商场人头攒动，各地景点人满为患。只是无论时光怎么转变，世事如何变迁，总也不能忘却的是那份浓浓的乡情和儿时那段飘香的记忆…
好在今年端午妈妈陪我一起度过，前几天，买了些糯米和苇叶，让妈妈提前给我们包了粽子。贪婪地享受一番天伦之乐，再一次回味儿时的静美时光，给闺女讲一讲我们小时候吃粽子的故事，也让她尝一尝我童年的味道！
【端午粽香】

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说着说着，不免心生凉意，这样的机会还能有多少次？这样的手艺和民俗还能传承多少代？老馈赠的珍品我们能收受多少？一心急于向前奔的时候，是不是有时也该停下脚步，回过头看看我们所走过的路？一路上有怎样的人和景，又有怎样的风土民情和故事？
本文相关词条概念解析：
粽子
粽子又称“角黍”、“角粽” ，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子， 2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

端午粽香( 三 )

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