消化疾病|华佗：番茄的“好搭档”，煲汤放几片，排出10年“肝毒”
随着生活节奏的加快 ， 很多人都养成了一些不好的习惯 ， 例如长期熬夜、暴饮暴食、饮食不规律等等 ， 而这些看似无关紧要的习惯 ， 其实在无形之中无时无刻的不在伤害着我们的肝脏 ， 中医常说：“人之衰老 ， 肝为先导” ， 当我们的肝脏一旦受到损伤时 ， 对于五脏六腑皆有影响 。
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那么 ， 肝不好的人都有哪些表现呢？
表现一：皮肤暗沉
如果肝细胞受损 ， 会导致体内胆红素升高 ， 当胆红素上升到一定程度时便会在我们的身体以及脸部沉淀 ， 从而会出现脸色发黑或发黄的表现 。 因此 ， 当我们发现身体出现不明原因的发黄或者发黑迹象时 ， 一定要警惕肝脏是否受损 。
表现二：食欲不振
肝脏作为我们人体最大的代谢和分泌组织 ， 如果肝脏受损 ， 会直接导致体内的食物无法及时被人体代谢出体外 ， 从而出现厌食、食欲不振的表现 ， 同时 ， 患者还会表现出身体不明原因的消瘦或者肥胖发生 。
表现三：容易失眠
当我们的肝脏受到伤害时 ， 会直接导致体内肝气郁结 ， 也就是我们常说的肝火旺盛 ， 而肝火旺盛一般是引起失眠的一个重要因素 。 同时患者还会表现出明显的五心烦躁 ， 胸闷气短等症状 。
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俗话说：“肝不好、百病生” ， 日常养肝 ， 不妨多吃以下3种食物！
1；番茄+菠菜煲汤养肝
番茄是我们日常生活中常见食材之一 ， 其味酸、微甘 ， 富含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、B1、B2以及胡萝卜素 ， 能够很好的起到提高机体免疫力 ， 促进肠道蠕动 ， 此外 ， 对于肝不好的患者而言 ， 还可以很好的加速体内毒素排出 ， 减轻肝脏负担等帮助 。
具体做法：准备菠菜100g ， 西红柿2个 ， 首先将西红柿和菠菜分别清洗干净 ， 然后将西红柿先在锅里翻炒一下 ， 然后加入菠菜 ， 加水焖煮5分钟左右即可食用 。
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2；黄芪+朿灵芝泡水养肝
说起黄芪相信很多人对它都不陌生了 ， 早在我国古代就有“常喝黄芪汤 ， 防病保健康”之说 ， 现代研究发现：黄芪中所含有的黄芪多糖和多种矿物质成分 ， 能够有效清理身体内的毒素 ， 加速肝细胞修复速度 。
除此之外 ， （ci）朿灵芝对于肝脏的养护也是很有效的 ， 中医认为：其含有大量的多糖以及硒元素成分 ， 其中硒元素能提高肝细胞的再生功能 ， 促进胆汁分泌恢复正常的肝脏机能 ， 而含有的多糖成分能帮助肝脏排毒解毒 ， 尤其是帮助乙醇的代谢 ， 经常搭配枸杞和黄芪一起泡水喝 ， 具有抑菌保护肝脏 ， 抑制肿瘤细胞等作用 。
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3；红枣+花生煮水养肝
中医认为：红枣中富含丰富的钙 ， 铁以及黄酮类物质 ， 能够疏肝解郁 ， 养血安神 ， 此外还能够减轻毒性物质对肝脏的损害作用 ， 尤其适合那些肝功能比较差的人群食用 ， 每天用红枣搭配花生一起煮水喝 ， 坚持一个星期 ， 身体内的血清蛋白会有明显增加 ， 可以起到很好的保肝排毒功效 。
准备食材：红枣50克 ， 花生80克 ， 冰糖50克
【消化疾病|华佗：番茄的“好搭档”，煲汤放几片，排出10年“肝毒”】做法：首先将红枣、花生洗净同放砂锅内 ， 加清水用大火煮沸后 ， 改用文火煲至花生熟烂 ， 最后加入适量冰糖再煲片刻 ， 即可食用 。
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