嗯哼说美食|常给孩子吃这道菜，补充微量元素，增强身体免疫力，防止色素沉着
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欢迎来到你的完美厨房 ， 这里是吃货聚集的小世界 。 今天给大家推荐一种海鲜 ， 那就是扇贝 。 扇贝含有丰富的钙和锌 ， 可以帮助孩子长高个 ， 促进大脑发育 ， 也可以强壮老年人的筋骨 。 不仅如此 ， 扇贝中的氨基酸含量丰富 ， 可以增强身体免疫力 。 另外扇贝还含有足量的b族维生素 ， 吃扇贝可以防止色素沉着 ， 保持肌肤的光滑细腻 ， 而且比起虾和蟹 ， 扇贝的价格便宜 ， 特别经济实惠 。
大家可以去试试蒜蓉粉丝蒸扇贝 ， 别看这道菜做法简单 ， 味道可是让人回味无穷 。 大家可要注意了 。
一、扇贝应该在蒸之前清洗干净 ， 除去不可食用部分 ， 即中间的黑色砂带 。
二、炸蒜的时候注意火候 ， 开始变黄就要熄火 ， 不要炸糊了 。
【嗯哼说美食|常给孩子吃这道菜，补充微量元素，增强身体免疫力，防止色素沉着】三、因为扇贝本身就带有一点咸味 ， 所以这个菜不建议放太多的盐和酱油 。
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