咖啡|每天喝咖啡,会影响到你的寿命么?研究给出的“答案”,令人意外
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咖啡是一种在全球范围内都很受欢迎的饮料 , 据估计 , 全世界每天要消耗22.5亿杯咖啡 。 在过去 , 欧美人士喝咖啡比较多 , 而随着生活方式的改变和文化交流的增多 , 咖啡也逐渐成为中国人日常生活中特别喜欢的饮料 , 特别是很多都市白领 , 每天喝杯咖啡不仅美味 , 而且还能提神醒脑 。 但是这里就有朋友会关心 , 如果每天都喝咖啡 , 是否会影响到寿命呢?
其实这个问题在欧美医学界及营养学界进行过多次讨论和研究 , 而随着研究的深入 , 人们发现 , 咖啡这种饮料具有令人感到意外的健康益处 , 可以起到避免过早死亡的效果 。
根据营养学家的研究 , 咖啡豆中被发现了至少数百种抗氧化成分 , 这些抗氧化成分的好处在于 , 它们有助于对抗炎症 , 而炎症是许多慢性疾病的潜在原因 , 其中包括关节炎、动脉粥样硬化、糖尿病和许多不同类型的癌症 。
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例如 , 在美国国家医学图书馆国立卫生研究院(NIH)的一项研究中 , 研究人员调查了10个欧洲国家的咖啡饮用量和死亡率情况 , 结果发现 , 在调整了吸烟和其他健康风险因素后 , 经常喝咖啡的人比不经常喝咖啡的人 , 过早死亡的风险会更低 。
研究者指出 , 喝咖啡可以让你摄入一系列生物活性化合物 , 其中包括许多具有抗氧化活性的化合物 , 而高咖啡摄入量还可以降低炎症、胰岛素抵抗和糖尿病风险 。
根据哈佛健康中心(Harvard health)的观点 , 喝咖啡不仅仅是每天早上的一种饮食习惯 , 而且它可能是更长寿、更健康生活的一部分 , 咖啡含有成百上千种化合物 , 特别是绿原酸 , 这是一种能够帮助我们身体对抗氧化损伤的抗氧化剂 , 它还可能激活基因 , 增加胰岛素敏感性 , 降低患2型糖尿病的风险 。
【咖啡|每天喝咖啡,会影响到你的寿命么?研究给出的“答案”,令人意外】
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不仅能够预防糖尿病 , 咖啡中的绿原酸成分还有利于你的肝脏健康 。 同样发表在美国国家医学图书馆国立卫生研究院的一项报告中指出 , 在过去的20年里 , 越来越多的流行病学和实验研究证明了咖啡对慢性肝病的积极作用 , 咖啡有助于改善肝脂肪变性和纤维化 , 降低肝硬化和肝癌的风险 。 实验研究表明 , 喝咖啡可以减少肝脏中的脂肪堆积和胶原沉积 , 减少炎症在肝脏中的发生 。
看到这里 , 相信大家对咖啡的健康益处有了更准确的认识 , 但是这里也要提醒朋友们注意的是 , 大多数的医学研究是基于纯粹的黑咖啡(不加 糖、奶的咖啡) , 不一定适合每个人 。 而含糖、奶过多的咖啡 , 包括速溶咖啡可能会对你的健康带来负面的影响 。
另外 , 咖啡也不是人人都适合 , 如果你本身有严重的心脏病、高血压或是喝咖啡容易失眠 , 也无需勉强自己 。
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*提醒:本文内容为健康知识科普 , 不作为具体的诊疗建议使用 , 仅供参考 , 资料图片来源网络 。
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