妙连健康课堂|吃山楂真的会助消化吗?
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说起山楂 , 可能大家都会马上联想到它的酸味 , 不管是直接生吃山楂还是吃一些山楂做成的休闲食品 , 山楂片山楂膏等等 , 都会有开胃消食的作用 。 山楂富含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸 , 口服能增加胃中消化酶的分泌 , 并能增强酶的活性 , 促进消化 。
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【妙连健康课堂|吃山楂真的会助消化吗?】其实除了助消化 , 山楂对缓解心血管疾病有重要作用 。 山楂中的黄酮具有增加心肌收缩力 , 增加心输出量、减慢心律的作用 。 山楂及山楂叶的提取物具有增强心肌收缩、扩张冠状动脉血管、增加冠脉流量、降低心肌耗氧量作用 , 山楂黄酮能缩小心肌梗塞范围 。
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在吃的时候要注意 , 食用山楂后要注意及时漱口刷牙 , 以防伤害牙齿 。 也不要空腹食用 , 以免对胃黏膜造成不良刺激 , 尽量少吃生的山楂 , 尤其是胃肠功能弱的人更应该少吃 。
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