烹饪|不得了,掐着表做完,9分钟都用不上!简单营养,会搅拌就行( 二 )
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倒入普通面粉 , 用筷子顺着一个方向 , 充分将所有食材搅拌均匀 。
*这里姐妹们用低筋粉或者中筋粉都可以 , 口感吃着会更软一些 。喜欢吃有味道辅食的大宝宝们 , 这步可以再适当加点糖 。
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不粘锅内刷一层薄油 , 舀入适量面糊 , 整理成圆形 。
*每份早餐饼舀一勺就够了 , 这样摊的又小又薄 , 更容易焖熟 , 我一共做了12个 。
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在圆饼上撒入适量黑芝麻 , 增强营养和芝麻香 。
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盖上盖子 , 开小火焖至熟透取出即可 。
*盖上盖子焖一会儿会加快熟透的速度 , 如果掌握不好火候怕糊锅 , 你们也可以在一面定型后 , 给它们翻个面继续烙 。
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做好后盛入盘子里 。蛋香、芝麻香、果香融为一体 , 这样的小圆饼又薄又软又快手 , 最合适在忙碌的工作日当早餐了!
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