|薛家与贾家的差距有多大？薛姨妈说的两句话，彻底露了底
虽然薛家和贾家 ， 都号称《红楼梦》中的金陵“四大家族” ， 但这其实指的是这四大家族 ， 在刚刚创建之初时的规模和权势 ， 大致相当 。经过近百年的时光流逝 ， 几代人的岁月更迭 ， 薛家与贾家已经不可同日而语 。
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《红楼梦》开篇时的贾家 ， 虽然已经没有当初时的兴盛 ， 但薛家则衰败的更严重 。比如 ， 贾家好歹还继续承袭着祖宗留下的爵位 ， 宁荣两座国公府 ， 占据了整整一条街；而薛家 ， 则已经沦落到依附贾家生活 ， 蜷缩于贾府中东北角上 ， 一所小小的院落 ， 只有十几间房屋 。
比如 ， 贾家的小姐们 ， 每人除各自奶妈外 ， 另有四个教引嬷嬷 ， 两个贴身掌管钗环盥沐的大丫头 ， 五六个来回使役 ， 洒扫房屋的小丫头；而薛家的小姐宝钗 ， 只有一个丫头莺儿 ， 还算能拿得出手 ， 另一个文杏 ， 则太小 ， “倒三不着两” ， 薛宝钗的奶妈 ， 则根本就没有出现过 ， 就更不要说教引嬷嬷了 。
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而薛家和贾家更大的差距 ， 其实隐藏着薛姨妈曾经说过的两句话中 。这两句话 ， 让薛家的真实处境 ， 彻底露了底 。
【|薛家与贾家的差距有多大？薛姨妈说的两句话，彻底露了底】第三十五回 ， 当薛姨妈跟着贾母等人来看望挨了打的贾宝玉时 ， 薛姨妈一边扶着贾宝玉躺下 ， 一边关切的问他：“想吃什么？只管告诉我 。”那边王夫人也同样关切的问儿子 。贾宝玉笑道：“也倒不想什么吃 ， 倒是那一回做的那小荷叶儿 ， 小莲蓬儿的汤 ， 还好些 。”贾母赶忙一叠声的吩咐人去做 ， 王熙凤赶忙四下派人去找做汤要用到的模具 。
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等模具拿来了 ， 薛姨妈先接了过来 ， 只见是一个小匣子 ， 里面装着四付银模子 ， 都有一尺多长 ， 一寸见方 ， 上面凿着有豆子大小 ， 也有菊花的 ， 也有梅花的 ， 也有莲蓬的 ， 也有菱角的 ， 共有三四十样 ， 打造的十分精巧 。
原来 ， 贾宝玉要吃的小荷叶 ， 小莲蓬的汤 ， 就是要用面在这些模具中印出花来 ， 再好生填补上食材 ， 做出汤来 。
薛姨妈笑道：“你们府上也想绝了 ， 吃完汤还有这些样子 ， 若不说出来 ， 我见了这个 ， 也不认得这是做什么用的 。”
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薛姨妈这一句话 ， 暴露出来薛家与贾家 ， 在饮食方面的巨大差距 。贾家饮食之讲究 ， 远远超过了曾经同为“四大家族”的薛家 。若是贾宝玉真的去找薛姨妈要这个汤喝 ， 只怕薛姨妈登时就懵了圈 。
第四十回 ， 薛姨妈再次见识到了贾府的富贵 ， 绝非薛家可比 。
在潇湘馆 ， 因为贾母看到窗纱旧了 ， 就命王熙凤把库房里的“四五样糊窗户的纱” ， 拿出银红色的给黛玉换上 。
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王熙凤赶忙说起自己在库房中见到的“银红蝉翼纱”（即软烟罗） ， 贾母就给众人上了一堂关于“软烟罗”的课：“……那个软烟罗只有四样颜色 ， 一样是‘雨过天晴’ ， 一样秋香色 ， 一样松绿的 ， 一样就是尹红的 ， 若是做了帐子 ， 糊了窗户 ， 远远的看着 ， 就似烟雾一样 ， 所以叫做‘软烟罗’ ， 那银红的又叫做‘霞影纱’……”
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