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四川 特色农业促增收（走向我们的小康生活）

果园村的葡萄满架满园 ， 吉香居的泡菜清香四溢 ， 安岳柠檬种植园果实累累……盛夏时节 ， 行走在川蜀大地 ， 感受特色农业蓬勃发展 。
在现代农业产业体系建设中 ， 四川省注重培育发展优势特色产业 ， 探索建立更加有效、更加长效的利益联结机制 ， 努力让广大农民持续增收获益 。
果园村
“葡萄大家一起种 ， 钱要大家一起赚”
走进眉山市彭山区果园村 ， 万亩葡萄产业园中心区里 ， 网络直播带货人气正旺 。 每天 ， 大量新鲜葡萄经由电商平台售出 ， 从这里发往全国各地 。
说起自己的创业史 ， 彭山区葡萄种植大户杨志明感触颇深：“刚开始 ， 经验不足 ， 技术不成熟 ， 基本就是靠天吃饭 ， 葡萄种出来卖一半烂一半 。 ”
在当地政府扶持下 ， 杨志明尝试规模化种植葡萄 。 2015年 ， 彭山区试行“三级土地预推—资质审查前置—平台公开交易—风险应急处理”的土地流转机制 ， 并在果园村率先落地 。 通过公开竞标 ， 杨志明的公司在果园村及周边流转260亩土地 ， 走上规模化种植葡萄之路 。
如今 ， 杨志明的公司应用棚栽避雨、绿色防控、智慧灌溉、温控系统等现代化技术 ， 种植夏黑、巨峰等几十个葡萄品种 ， 葡萄年产量达70多万斤 。 “葡萄大家一起种 ， 钱要大家一起赚 。 ”杨志明带动当地农户一起种葡萄 ， 每年开展技术培训10余次 ， 培训上千人 。 通过亲戚带亲戚、朋友带朋友 ， 果园村及周边的葡萄种植业快速发展 ， 群众稳步增收 。
葡萄架下 ， 果园村10组村民余卫中正细心修剪多余的枝蔓 。 “如今在家门口就能有好收入 ， 过上了好日子 。 ”刚刚接到一笔订单 ， 老余的喜悦之情溢于言表 。
2013年 ， 在外务工的余卫中得知家乡许多人通过种植葡萄增收致富 ， 于是决定回乡创业 。 如今 ， 他的“养生园”家庭农场种植葡萄100余亩 ， 年收入70余万元 。
近年来 ， 果园村共有200余人返乡创业 。 除了发展家庭农场 ， 不少人还投身农资销售、水果初加工等配套产业 。 果园村已成为彭山葡萄万亩示范区的重点区域 ， 凭借葡萄产业 ， 全村年人均纯收入达到3.1万元 。
吉香居
“泡菜生产线 ， 使农户稳定增收”
口感爽脆、滋味酸辣的泡菜 ， 是四川人餐桌上的常见食品 。 在四川说起泡菜 ， 不少人会提到吉香居 。
坐落在眉山市东坡区的吉香居食品股份有限公司 ， 专业从事泡菜、调料的研发、生产和销售 。 车间生产线上 ， 各种蔬菜原材料经挑选、分类、清洗、切割后入坛发酵 。
“泡菜生产线 ， 使农户稳定增收 。 ”眉山市东坡区委常委、区总工会主席邹和良对采访人员说 。
近年来 ， 通过“公司+基地+蔬菜专业合作社（农户）”的运作方式 ， 走“订单农业、合同种植”的产业化经营路子 ， 吉香居在东坡区已发展订单农户29820户 ， 订单蔬菜基地面积近5万亩 ， 吸纳农村富余劳动力2500余人 。 2019年 ， 公司兑现菜农现金1亿余元 ， 带动周边农民人均年增收1500元以上 。
“为保障合同种植户的利益 ， 当市场价格低于合同价格时 ， 公司保底收购蔬菜 ， 市场价格高于合同价格时 ， 公司随行就市收购 ， 从而与农户建立了稳定的产销关系 。 ”吉香居公司副总经理王艳丽介绍说 。
没了销售上的后顾之忧 ， 农户种菜更踏实了 ， 泡菜原材料供应也更有保障 。 2017年眉山市乙洮蔬菜专业合作社与吉香居签订了供菜合同 ， 合作社供菜量已从当年的70吨增加到2019年的150吨 ， 农民亩均增收700多元 。
家住东坡区太和镇三江村的陈东元 ， 以前是村里的贫困户 。 谈起从前的日子 ， 老陈皱起了眉头 ， “过去也种了几亩地蔬菜 ， 但市场行情不好时 ， 销不出去 ， 就会烂在地里 。 ”借助吉香居的订单收购 ， 老陈家现在种植辣椒3亩、芥菜1亩 ， 年人均收入从不到3000元提高到8000多元 ， 顺利摘掉穷帽子 。


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