39健康网|铁皮石斛有这3个妙用,吃对的人,身体自然能看到变化


说到铁皮石斛 , 大家应该不陌生 。 铁皮石斛是一种常见的中药 , 在很多广告宣传上也将功效描写得十分多样 , 甚至有“九大仙草”之首的说法 , 那它到底有多“厉害” , 这个东西怎么吃更好呢?
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铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首 把石斛列为“九大仙草之首”这是来自唐代《道藏》 , 《神农本草经》也记载 , 石斛可以补五脏 , 改善身体虚弱 , 达到延年益寿的保健效果 。
《本草再新》也有说过 , 石斛可以理胃气 , 清胃火 , 经常感觉口干舌燥的人就可以经常吃石斛 , 石斛还有安神定惊 , 解盗汗和散暑的功效 。
其实石斛在《本草纲目拾遗》、《神农本草经》里的记载都是霍山石斛 , 而且石斛目前都是云南、广西、安徽、浙江等地在种植 , 且都是大规模种植的 , 云南气候独特还能一年一熟 , 且有些石斛还具有观赏性 。
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石斛具体有哪些作用? 作用一:它具有滋阴清热的功效 , 有肾阴亏虚的人就可以经常吃 。
作用二:抗衰老 , 现代医学研究表明 , 它能抑制信号核因子(NF-KB)通路 , 达到一定抗氧化的效果 , 而且可以促进抑制炎症因子的释放 , 达到抑制炎症的效果 。 也能降血脂和血压 。
作用三:很多中老年人视力下降 , 甚至出现白内障 , 石斛对这种情况是有治疗效果的 , 它对半乳糖所致的酶活性异常变化 , 有抑制或纠正作用 。
石斛有多糖类物质 , 这可以增强人体免疫力 , 适当服用石斛对身体是有好处的 , 但不代表可以是无忌惮地吃 , 凡事得掌握一个度 。
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服用石斛该注意什么? 不可忽视的是 , 石斛也是一味中药材 , 因此服用的时候要遵循一定原则:
1、如果单独使用石斛 , 煮的时候时间长一点会更好 。
2、用石斛和其他药材煎煮的情况下 , 石斛最好提前半小时煮 , 这样药效会更好 , 在服用的时候不要和雷丸、巴豆、石膏等同食 。 也不要同时吃绿豆 , 会抑制石斛的药效 。
2、石斛是滋阴的好药材 , 但是用量一定不要太多 , 吃多了容易拉肚子 , 若是过量服用可能会降低血压 , 抑制呼吸和心脏 , 最好服用之前先询问一下医生 。
参考资料:
1、铁皮石斛的作用与功效[J].林业与生态 , 2017(5):28-28.
2、“救命仙草”铁皮石斛的功效[J].吉林蔬菜 , 2012(08):38.
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