烹饪|优选食谱：荠菜卷春、培根炒百合、紫晶藻鲜虾豆腐汤的做法
荠菜卷春
烧水烫几秒钟荠菜即捞出 。放凉后挤干水分 。春卷皮平铺 ， 将烫熟的荠菜摆放在春卷皮上小心卷起 ， 不用把皮子弄破 ， 还要卷紧 。在收口处抹一点清水 ， 方便粘合 ， 一只春卷就Ok了 。吃春卷可少不了蘸汁 。用蒜末、醋、酱油、盐、味精、油泼辣椒、香油 ， 稍加些凉开水调匀 ， 春卷蘸食即可 。???
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培根炒百合
1.百合按照叶片分开 ， 把里外的泥土和黑的地方抠掉 ， 用水仔细冲洗干净 。
2.培根就切片待用 。
3.锅里放少许油 ， 放入培根 ， 小火煎成两面金黄 ， 放入百合翻炒 ， 加酱油 ， 大火快炒 ， 逐渐变透明后 ， 加盐关火出锅 。???
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补碘美容——紫晶藻鲜虾豆腐汤
【烹饪|优选食谱：荠菜卷春、培根炒百合、紫晶藻鲜虾豆腐汤的做法】原料：干紫晶藻、基围虾、内脂豆腐 。做法：
1、干紫晶藻清水中浸泡30秒后用剪小段 。
2、基围虾解冻、豆腐切小块 。
3、汤锅中注入适量的水 ， 大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻 ， 倒入适量色拉油 。
4、重新煮沸后 ， 加入盐、鸡精、胡椒粉调味 ， 小火再煮1-2分钟关火 。???
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