崆峒养生汇|8种难辨的中药,仅一字之差,效果全然不同!小心吃错会中毒
中医文化博大精深 , 药材多种多样 , 它们不仅能治病 , 还能调理身体 , 起到养生的作用 。
然而有些看着相似 , 功效却是天差地别的中药材 , 如果用错的话 , 不仅不能对症治疗 , 还会加重病情 , 甚至丧命 。
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茯苓vs土茯苓
虽然茯苓和土茯苓只有一字之差 , 但很多人还是无法分辨 , 经常将它们混用 , 实际上其外形、功效区别甚大 。
外形
茯苓是一种菌类中药 , 外形呈圆形 , 看起来是黄色 , 但切开后里面的肉是白色 , 闻起来气味平淡 。
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土茯苓属于植物性中药 , 本身长有根部 , 根上面可明显看到一根根节状 , 并在周围长着许多小须 。
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功效
茯苓是一种药食同源的中草药 , 没有毒性 , 主要入心、脾、肾三经 , 有利水消肿、宁心安神、健脾渗湿等作用 , 平时可作为健脾养胃的药方或者煲汤时加入 。
土茯苓味苦 , 入肝、胃二经 , 有解毒除湿、通利关节、杀虫止痒的作用 , 在临床上一般用于治疗脚气、痔疮、梅毒、关节屈伸不利等疾病 , 偏向于解毒之功 。
食疗
红豆莲子茯苓汤
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作用:祛湿利尿、安神健脾 , 特别适合早上容易水肿的人饮用 。
食材:红豆150克 , 莲子150克 , 茯苓50克 , 冰糖
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茯苓切成小块 , 和莲子红豆一起泡1~2小时 , 将所有材料倒入锅中 , 加入适量的水 , 大火煮至20分钟后再转小火煮半个小时 , 再根据个人口味加入适量的冰糖 。
土茯苓黄芪猪骨汤
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作用:可以治疗腰膝酸软、水便不利、骨质疏松 。
食材:猪骨500克 , 土茯苓60克 , 黄芪30克
将所有材料洗净 , 猪骨斩件 , 一起放入锅内 , 大火煮沸后再用小火煮到1小时 , 加入盐调味即可饮用 。
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三七vs土三七
咋一看觉得它们没啥区别 , 但是事实上功效不一 , 吃错的人可能会对身体造成不可逆转的后果 。
外形
三七外表呈圆柱形 , 褐色或者灰黄色 , 拿起来有一定重量 , 质地坚实 , 断面灰绿色或白色 , 吃起来苦中带甜 。
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土三七叶形小 , 触摸的时候感觉比较脆弱 , 容易折断 , 口感偏苦带酸 。
功效
三七是一种常见的名贵中药材 , 具有散瘀止血、消肿定痛的作用 , 经常用于治疗跌打损伤、外伤出血 , 吐血尿血 , 便血崩漏等病症 。
土三七作为镇静安神的药物 , 对于精神不安、失眠多梦等现象有一定的治疗作用 , 但土三七具有毒性 , 一旦过量食用会对肝肾器官造成损害 , 近年来已经发生多起因误食土三七入院治疗的中毒事故 。
食疗
三七炖鸡汤
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