龙眼|买龙眼时,有人挑大的,有人挑小的!果农:都不对,教你正确挑法( 二 )
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如果你不想保存 , 也可以
把龙眼做成罐头 , 也是非常不错的 , 特别是冷藏之后 , 别有一番风味
。
下面是龙眼罐头的做法
, 喜欢的宝宝赶紧收藏了!
买回的龙眼 , 剪掉树枝 , 去掉壳 , 再去掉核 , 剥壳的时候 , 尽量不要伤到果肉 。果肉取出后 , 用清水洗净 , 再用淡盐水浸泡10分钟 , 然后冲洗干净 , 控干水分 。
【龙眼|买龙眼时,有人挑大的,有人挑小的!果农:都不对,教你正确挑法】取一个无油的砂锅 , 加入适量清水 , 放入龙眼肉 , 冰糖 , 烧沸后小火煮5-10分钟 , 关火凉透 。一种装入无油的瓶子内 , 冷藏就可以了 。
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