饮品|入伏,这碱性水果要多吃,富含花青素,做成饮品好喝解暑,身体轻松

7月的盛夏,炎热的高温常常会让人们食欲不振,感觉吃什么都没有胃口,多吃一些生津开胃的水果是不错的选择。说到火龙果,大家应该是不陌生的,现在的火龙果10块钱就能买到3个,它色泽艳丽诱人,且营养好味道更香甜,因此每次遇到它,我总买上几个回家慢慢吃。今天我就用这样妖娆颜色的火龙果,来自制一杯解暑饮品——火龙果奶昔,10分钟就能搞定,全家老小都适合饮用。三伏天里,除了瘫在家吹空调,还有什么比来这样一份冰爽营养的饮品更令人神清气爽呢?
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火龙果是偏碱性食物,含有丰富的维生素C ,尤其是红心火龙果,色泽红艳,花青素含量更丰富(花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高),颜值也超高的,搭配奶粉和燕麦打成一大杯奶昔,打出来颜色是玫红色,很漂亮,方便快捷的补充能量,低卡营养,不到5元钱就能搞定,夏天减重,用“它”代替饮料,轻松过夏。
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【材料】:红心火龙果 1个(小),奶粉 2大匙,即食燕麦 30克,白糖 适量
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【做法】:1、我买的这个火龙果个头比较小,用了一个,火龙果的分量大家自己调整。把火龙果皮扒掉后将果肉切成块备用,最好是红心的,比较漂亮;
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2、锅内放入适量的清水,大概500毫升左右,然后把水烧开,倒入即食燕麦和奶粉,转中小火煮5分钟,煮的时候要搅拌一下,煮了5分钟后关火,然后盖盖焖10分钟;
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3、待燕麦吸饱水分变烂就可以了,趁热放入白糖搅拌融化;
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【 饮品|入伏,这碱性水果要多吃,富含花青素,做成饮品好喝解暑,身体轻松】4、如果你喜欢喝冷的,就把煮好的燕麦牛奶放入冰箱冷藏后再搅拌。把燕麦牛奶倒入搅拌机里,放入火龙果肉
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5、启动果汁功能,大概搅拌个2~3分钟就可以了。一杯低卡又营养的火龙果奶昔就完成了。
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美味的奶昔就这么简单,非常香滑细腻哦,比奶茶店的好喝百倍,燥热的清晨喝上一杯,比单吃水果的饱腹感更强,身体变轻松。
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【小提示】:榨果汁奶昔,用牛奶或者酸奶都可以,但不要加得太多了,奶昔稍微浓稠比较好喝一些。


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