烹饪|自制低糖无油小零食南瓜糯米滋，软糯Q弹又筋道，一口一个真好吃 |

本文插图

南瓜是很多人爱吃的食物，即可当菜也可以当饭。每次一买就是一箱，小小的一个，一次吃一个，除了炖肉，煮粥，蒸饭，还喜欢用来做小零食，南瓜饼和南瓜糯米滋，上次给大家分享了南瓜饼的做法，今天在强烈推荐一款适合夏天吃的小甜品南瓜糯米滋。喜欢吃零食的对南瓜糯米滋都很熟悉，很多甜品店都有各种口味的糯米滋，小小一盒六个，可以多种口味搭配，很多小姑娘喜欢吃，女儿吃过几次也很喜欢，就是味道太甜。

本文插图

自己做糯米滋，甜的程度可以掌握哦，甚至不放也可以，吃起来一样筋道Q弹，既可以当零食也可以当主食。南瓜营养丰富易于消化，好吃还不担心长肉，是不可多得的美味。很多朋友以为做糯米滋要用烤箱，今天雨妈分享给大家糯米滋的简单做法，不用烤箱不用油，只要有蒸锅就能做，半小时做一锅，一次吃个尽兴，香甜美味吃不腻。

本文插图

【南瓜糯米滋】
【食材】：贝贝南瓜250克，水磨糯米粉200克，细砂糖15克，椰蓉适量
【制作过程】：
第一步：准备好所用的食材，我用贝贝南瓜，也可以用老南瓜。细砂糖可以根据南瓜的甜度决定加多少或者不加，加点味道更好吃。

本文插图

第二步：把贝贝南瓜对半切开，然后去掉表面的青皮，挖掉南瓜中间的南瓜籽，清洗一下切成细条。

本文插图

【烹饪|自制低糖无油小零食南瓜糯米滋，软糯Q弹又筋道，一口一个真好吃】第三步：把切好的南瓜条装入盘子里，放入蒸笼里，用蒸锅把它蒸熟。

本文插图

第四步：大约蒸8分钟左右，用筷子插下南瓜，能轻松穿透就可以了。南瓜熟不熟用筷子或者叉子插下试试，时间不是固定的。

本文插图

第五步：把蒸熟的南瓜倒入玻璃盆里，趁热撒上细砂糖拌匀成南瓜泥。蒸好的南瓜如果水分较多，倒入玻璃盆的时候把南瓜水控出，防止水分太多做得也多，一次吃不完。

本文插图

第六步：把糯米粉加入南瓜泥里，来回搅拌成团。

本文插图

第七步：上手把糯米粉和南瓜泥，一起揉成面团，把面团搓成圆形的长条。

本文插图

第八步：切成大小均匀的小剂子，我随手切得每个约22克1个。

本文插图

第九步：把小剂子用手掌心，搓成圆球形状，全部搓好。

烹饪|自制低糖无油小零食南瓜糯米滋，软糯Q弹又筋道，一口一个真好吃

推荐阅读

作者1047841▲快讯！广东省气象台发布明（27日）起未来三天天气预报

上海市闵行区人民政府网站|区人社局联合云南省保山市开展“网络直播”技能培训

[辅助训练]分清主次，辅助训练只能是辅助！

怎么样选购一台存储照片和视频为主的电脑

「黄磊」原来，孙红雷和黄磊对《极限挑战》造成的伤害这么大！

【潇湘名医】遏制关键通路才是制胜关键，治疗类风湿关节炎

三弄车汇|15万选什么车？哈弗F7x还是领克02？读完你就清楚了

医院|女子花6万做隆胸，结果“像放了两块石头”！美容医院：不退钱

宝宝几岁分房睡比较好呢?

大连|大连小伙笑对再进隔离区热出花癣斑：打败我的是天真热！

台湾地区流■被造谣患新冠肺炎，台北市长柯文哲今正常工作并直率回呛

欢愉驿站|发现规律后，粉丝笑了，《月上重火》罗云熙哭戏太虐人

装修工16楼作业不慎弄脏业主衣服被对方割断安全绳

少年的你经典句子，写进作文加10分少年的你经典短句

名字中逸的寓意逸的寓意

[走私]警方突袭走私仓库，发现10架共轴旋翼直升机，居然是纯手工打造

袋泡红茶怎么样泡才好喝

「钢铁侠」漫威：毁灭地球需要用多久？美国队长用1个月，钢铁侠用1天，他仅用1秒！

女人戴手表的3大禁忌女生的手表应该戴在左手还是右手

山东鲁能■前鲁能队长仅比郑智小1岁，辗转效力7队，曾被汪嵩索要15元快递费