适合|特别适合孩子老人吃的营养菜，有效预防夜盲症，缓解眼部疲劳
每个人都想要健康的身体。那要怎么样才能让身体健康呢？在平时我们应该多做一些家人喜欢吃的有营养的菜肴，帮助家人的身体发育。特别是刚刚当上父母的，他们必须要注意家人和孩子的健康问题。只有家人身体健康了才是最高兴的。今天分享的菜是：番茄巴沙鱼，细嫩无刺的鱼肉，搭配浓郁鲜美的茄汁，一口一口吃的好过瘾
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西红柿含有丰富的营养，包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病
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西红柿所含大量维生素C能促进小儿免疫力，防治感冒。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸，还可增高胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。西红柿中的果酸更可以降低胆固醇。
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在日常生活中，番茄是饭桌上最为常见的一种食材，而且番茄中含有大量的维生素和番茄红素，具有生津止渴、预防癌症、心血管疾病等功效，并且女性吃番茄还有延缓衰老的功效
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巴沙鱼肉质十分鲜美，市面上的巴沙鱼柳不含鱼刺，很适合小孩子和老年人食用。虽然它的营养价值不如龙利鱼，但其他方面都很相近，可以说是低配版的龙利鱼。
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巴沙鱼肉质地美味，蛋白质含量高，减肥瘦身的情况下鱼是我们最合适吃的肉，减肥瘦身的情况下吃鱼类不但不需要担忧长胖，又能补充人体所需要的营养成分。巴沙鱼鱼骨少，合适老人和小孩应用，巴沙鱼归属于鱼类中的一种
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