妙招妹|更能滋生大量细菌，看看你犯错了吗，错误使用冰箱不仅不能保鲜
大家好 ， 我是妙招妹 ， 今天妙招妹给大家整理了几个冰箱常见的误区 ， 快看看你中招了没 。
文章图片
一:饭菜冷了才放冰箱 。
很多人都喜欢饭菜冷了再放冰箱 ， 而致病菌最佳繁殖温度是5-60度 ， 尤其是夏天 ， 细菌生长更加快 ， 所以呢 ， 只要饭菜不烫手 ， 就可以放进冰箱 。
二：生食熟食混放
冰箱里有两大细菌界的小强 ， 一种是李斯特菌 ， 最容易污染熟食 ，
文章图片
还有一种是耶尔森菌 ， 最容易粘着生食 ， 一旦生食熟食混放 ， 就容易导致串味和细菌的交叉感染 。 所以妙招妹就建议大家按照上熟下生的方法存放食物 。
文章图片
三：不是所有食物都适合冰箱储存
比如：蜂蜜放进冰箱 ， 会结晶分离葡萄糖 ， 影响口感 ，
文章图片
巧克力放冰箱久了 ， 容易脂肪结晶 ， 变的不好吃 ， 还有土豆 ， 洋葱 ， 大蒜 ， 西红柿同样不适合放进冰箱 ， 要么影响口感 ， 要么容易变质 。 另外 ， 像榴莲 ， 香蕉芒果之类的热带水果 ， 它们也讨厌低温 。
文章图片
四：冷冻食物 ， 反复解冻
冷冻食物拿出来解冻 ， 没吃完继续放冰箱冷冻 ， 反复如此 ， 不仅容易增加冻融滋生的细菌 ， 还会严重影响食物的口感 ， 如果担心一次吃不完 ， 再冷冻时我们可以分装放置 ， 就能有效解决这个问题 。
文章图片
五：把冰箱当保险箱
食物放进冰箱后 ， 依然会营养下降 ， 甚至变质 ， 冷藏室里的绿叶蔬菜只能保存3天左右 ， 冷藏的鱼 ， 肉类 ， 可以保存2-3天 ， 蛋类可以存放1-2个月 ， 而冷冻食品 ， 最好再两个月内吃完 。 如果怕忘记 ， 我们还可以再食物外包装上贴上标签 ， 提醒自己 。
六：食物储存不分区
其实冰箱每个食物的拜访都有它的位置 ， 蔬菜水果比较怕冻 ， 不能放的太靠里 ， 不怕冻的豆制品 ， 剩饭菜可以放的靠里一些 ，
文章图片
冰箱门的位置 ， 温度比较高 ， 适合放一些不那么容易坏 ， 或者马上要吃掉的东西 ， 比如饮料 ， 调味品等等 。
文章图片
【妙招妹|更能滋生大量细菌，看看你犯错了吗，错误使用冰箱不仅不能保鲜】关注我 ， 每天为你的生活排忧解难 。
推荐阅读
- 1分钟妙招小窍门|家中4件电器用完要拔掉插头，不然电费翻了几倍，抄电表员提醒
- 天天钓鱼|未必是草鱼少，这些情况要钓浮，更能钓到大草鱼，盛夏钓不到草鱼
- 依彤学习|古有冰凉，面对酷暑，古人有妙招！，今有空调
- 王咩小妙招|买的时候看材质，日后清洗做好这几点，毛巾发黄不好清洗
- 1分钟妙招小窍门|放家里聪明实用，不花1分钱，试试吧，吃剩的粽叶真是个“宝”
- 鑫鑫细说健康|一进进来看这几个妙招，鼻子上长黑头是很多人都会遇到的肌肤问题
- 镜中月|就能让你的南红越戴越红！，几个小妙招
- 讲故事的女人|陆逊玩出一个妙招，比空城计更加惊险，东吴军中的参谋被俘虏
- 熊利奥|你贪多少我就奖多少，却让贪官改过自新成清官，李世民反贪有妙招
- 王咩小妙招|不要着急施肥，容易烧苗，健康根变成黑朽根，月季花买回家