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云南|藏在昆明巷子里的“网红”面馆，10元就能吃饱，好多游客却不知道


这里是刘小顺的旅行和生活研究所 。
云南|藏在昆明巷子里的“网红”面馆，10元就能吃饱，好多游客却不知道
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在你出去旅游的时候 ， 想要吃到一个地方的正宗味道 ， 最好不要去那些装修豪华的餐厅 ， 而是去寻找那些当地居民才去的“老字号” 。 前段时间 ， 当我去云南昆明旅游时 ， 就有一家名叫“丁记面馆”的“老字号”面馆被我当地的朋友强烈推荐 。
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据说 ， 这家面馆现在也已经算是一家“网红”面馆了 。 虽然它就位于昆明的闹市区 ， 但是却隐藏在一条深巷内 ， 位置不太好找 ， 如果你第一次去 ， 可能要经过多次询问后才能找到了这家“老字号”面馆 。
云南|藏在昆明巷子里的“网红”面馆，10元就能吃饱，好多游客却不知道
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俗话说“酒香也怕巷子深” ， 但当我到这家店门口的时候 ， 却被门口排队的人群吓了一跳 。 小小的面馆里座无虚席 ， 队伍已经排到了大门口 。 看来这家在昆明开了三十多年的面馆 ， 果真是名不虚传 。
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而我作为一位美食爱好者 ， 特别喜欢在旅行的时候去寻找那些藏在当地巷子里的地道美食 。 昆明的这家“老字号”面馆虽然人多 ， 也依然打消不了我对于这份美食的期待 。
云南|藏在昆明巷子里的“网红”面馆，10元就能吃饱，好多游客却不知道
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我在排队的时候看了看这家店的菜品 ， 既然是面馆 ， 当然是以吃面为主 。 他们家主打的是卤面 ， 大碗一份只需要8元钱 ， 而且量大料足 ， 可以说是非常良心了！在这家面馆 ， 你差不多只要花10块钱就肯定能吃饱了
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我点了一份大碗卤面 ， 尝了下味道 ， 确实是非常不错的 ， 而且各种调料给的也很足 ， 就是可能会有点重口味 ， 平常用来作为填饱肚子完全足够 ， 但是如果你对食物有比较高的要求 ， 恐怕还是比较难以满足的 。
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据说 ， 他家的辣椒也是独家配方 ， 在调料区还非常贴心地挂有一个“辣椒特辣 ， 请适量！”的牌子 。 我放了一点辣椒尝了尝 ， 对于我一个南方人来说都非常辣 ， 看来牌子上的话并不夸张 ， 不太吃辣的朋友还是谨慎尝试比较好 。
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那么 ， 你有没有去过云南昆明旅游呢？你在昆明旅游的时候 ， 有没有听说过这家“老字号”丁记面馆呢 ， 你对这家面馆又有啥印象？如果有机会再到昆明旅游的话 ， 你想不想去这家面馆试试看？欢迎大家留言评论哦！
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