飞机|后疫情时期,国内航司经济舱飞机餐大比拼!这个排名你是否认同?
在家度过了几乎禁足的三个月,终于迎来了能自由飞翔的春天。虽说国内某些地区的隔离政策仍是个谜,可作为一名不折不扣的飞友,自己依然心存感激,毕竟有很多地方已经可以自由前往。疫情对航空业的影响不言而喻,为安全起见,国内航司即使在洲际商务舱也暂停热食供应,使得在机上能够吃到哪怕是一盒经济舱加热过的白米粥也成了奢望,这也就导致客人对本就在配餐方面饱受诟病的几大国内航空公司颇有微词。
随着疫情得到有效控制,国内航班市场逐渐回暖,各大航空公司陆续恢复休息室中的热食供应,东航不失时机地推出溢彩餐系列更可谓是博足了眼球。然而作为常年选搭经济舱且仅是航司普卡的楼主,自然与贵宾厅和溢彩餐无缘,但自己仍想以一名普通旅客的身份从最客观的角度对近期搭乘过的航司经济舱餐点进行点评。
本篇文章将从以下四个维度和权重对后疫情时期航司的小食袋/盒进行综合测评:
1. 包装设计(20%)2. 品类丰富程度(35%)3. 餐饮口感(35%)4. CC对餐饮的介绍(10%)
涵盖下列航空公司:
南方航空/四川航空/吉祥航空/浙江长龙航空
注意:本篇报告中的飞机餐测评仅限于后疫情时期以上四家航司中楼主搭乘过的航线,不代表该航司在其所有航线的各舱位均采取相同的配餐模式。
国内航司小食袋/盒综合测评
1. CZ2810,上海浦东—重庆
最近真是太适合国内飞了,PVG-CKG含税才195元。当天上午楼主干了点活儿,下午就出发了。安检后看到SQ的飞机,应该是每周保留的一班SQ833,心情已经不能用难受来形容,下次再搭新航也不知道是何时了。
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当日航班在卫星楼登机,由重庆航空的320执飞,淅淅沥沥的小雨却完全掩盖不住我兴奋的心情,拍出来的照片还蛮有感觉的,果然雨天才能出大片。
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乘务长在门口热情问好,其余CC在领位时也非常积极,不过座椅间距真是一般,甚至有点逼仄。
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当日航班的小食袋是南航经典款,和之前CX/KA短程航线的设计如出一辙。楼主挺喜欢这款设计,在用完餐后,拎袋还能够带下飞机,放一些小物件,实用性较强。冷食内容相当丰富,包含一个鸡肉三明治,一块蛋糕,一包饼干,一根香蕉,一杯酸奶和一瓶水。
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三明治中的鸡肉是烟熏口味,份量十足,面包中的色拉酱和黄瓜使得整体口感不会过干,颇有相得益彰之效。楼主觉得,如果能够进烤箱烘培一番,出炉后绝对能够达到赛百味的水准。
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图片中的蛋糕口感尚可,但吃完三明治后再吃上一整个蛋糕会觉得略微干涩,可惜南航当日航班不提供热饮,只配有一瓶矿泉水,这方面觉得还是略有欠缺,毕竟蛋糕配热茶/咖啡会让旅客更舒适。
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只是这香蕉真的不行,从图片上就可以看出相当干瘪。不过伊利酸奶倒是挺好,不算很甜,并且比较浓稠,喝下去会增加饱腹感,吃完顺便舔下盖…
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吃到这儿,楼主已经撑到徘徊在呕吐边缘,真的从来没有一次吃小食袋吃得这么饱,所以图中还有一包饼干楼主带下了飞机,回家品尝后觉得还是不错的。
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当天除了丰富的冷食外,还有令人惊艳的重庆夜景,个人觉得完全可以媲美香港,这195元的机票真是飞出了最大价值。
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点评:包装简洁实用,点心品种丰富,口感良好,唯独缺少热饮,算是美中不足。CC在发餐时会介绍提供小食袋,但不会提及餐袋中的内容。
2. 3U8969,成都—上海浦东
落地重庆后心情极好(楼主只要出上海心情就巨好),接着第二天大清早坐火车三个小时从重庆到达成都,当日的车厢真是惨不忍睹,谁让这票价便宜呢…
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