烹饪|教你几种简单易学又好吃的蒸蛋( 二 )
2.将呕吐的蛤蜊洗净 ， 放入锅中 ， 加入姜和葱 ， 用大火煮沸 。 蛤蜊一开口就会被取出来 。 随着时间的推移 ， 肉会变老 。 不是所有的蛤蜊都张开嘴 ， 然后把它们舀起来 ， 因为时间不早了 。 你可以捕鱼并把它们分开 。 不要扔掉汤 。
分解鸡蛋 ， 将蛤蜊在水中(冷却后)以1:1的比例煮沸 ， 然后一起摇动 。
4.把盘子拿出来 ， 给它们上油 。 据说洗碗很好 ， 但是洗起来并不难 。 根据个人喜好) 。 将蛤蜊放在盘子里 ， 筛出蛋液 ， 放入碗中 。 蛋液不应超过蛤蜊的一半或更多 。 你可以直接煮或剥贝壳 。 带壳的外观非常漂亮 。
5.在外面放一个保鲜膜(保鲜膜可以防止蒸出蜂窝蛋羹 ， 煮熟的蛋羹很滑) 。 将冷水放入蒸锅 ， 用大火煨10分钟 。
本文插图
推荐阅读
- 烹饪|?萝卜最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘，一起了解下
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法，不用烤箱，鲜嫩入味，比饭店的还好吃
- 女性健康|孕24周后，孕妈须远离几种“声音”，既伤娃听力，又影响好性格
- 五花肉|姥姥教我的粉蒸肉，五花肉的终极做法，从米粉教你做起
- 烹饪,贫血|少吃肉，多吃菜才养生？专家提醒：4类人应该多吃肉
- 巨海成杰老师|工作越做越累怎么办？教你3招让领导满意，不然累死也得不到提拔
- 水晶杯|喝葡萄酒用水晶杯和玻璃杯有天壤之别吗？4步教你如何区分
- 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
- 烹饪|酱油鸡最好吃做法，用料简单易做，皮酥肉嫩滑吃不腻，上桌一抢光