月落乌啼|天天晒三餐到朋友圈，精致其实并不贵，人到中年，生活要有情调这2天

这2天，南方继续处于梅雨季，天天时不时下一阵子雨，天气还真是凉快啊！
今天心情不错，哼着歌儿，给自己准备了一顿好吃的，有肉有蛋，有菜有水果，有主食有汤，营养丰富，做起来也简单，美美的拍个照，先给朋友圈吃，然后再统统吃光，太开心了！
食物啊，真的有治愈的力量！
现代人，工作节奏紧张，生活总是一地鸡毛，一颗心在红尘中难免烦躁不安。所以，无论多忙，也要留出一点时间，给自己做一顿美食，瞬间，浑身又充满了生活的力量，满血复活。
其实啊，人到中年，要学会取悦自己，精致，从来与金钱无关，它是一种情调，一种生活的态度。
网友：最喜欢看你朋友圈，感觉幸福都快从屏幕里溢出来了！让自己的心情也变好了。

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来吧，喜欢可以关注我呀，常常来看看我。
番茄排骨汤，是我的最爱之一，鲜美到不可思议。
只需番茄和排骨2种食材，只需加点盐，就肉美汤鲜，夏天喝解渴又解暑，还特别开胃，强烈推荐大家去炖了喝。

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新鲜的毛豆，是老家自己种的，直接从地里拔出来，极其鲜美，营养也好，高蛋白啊。
跟多人问我，为什么我的毛豆这么绿？
嘿嘿，当然是有小诀窍啦，等会儿看看哦，其实挺简单，看一眼就学会。

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白煮蛋，是鸡蛋里营养最好的，价格却不贵，是最好的主食。
白煮蛋的鸡蛋啊，一定要新鲜健康的才好吃。同时，还要掌握好火候。看我的蛋黄，嫩嫩的，一点也不干噎，又香又好吃！
天天吃的白煮蛋，今天也来点小情调，动用了1把小刻刀，把鸡蛋刻成2朵花的模样，也许不会更好吃，但是明显更赏心悦目啊，心情好，才健康呀！

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再来点饭后水果，夏天的橙汁，水分很多呢！
新买了一个漂亮盘子去装它，是不是看着也开心？

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疯长的薄荷，剪一枝，随手插杯子里，也很美啊，充满了生命的气息！
不花钱，也可以浪漫啊！
所以啊，精致，其实跟钱没太大关系，有点小情调，生活更美妙！

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接下来说说做法，看仔细哦！
首先，番茄洗净，切小块，我是不去皮的，皮里也有营养啊。

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排骨先冷水入锅煮开，焯去血水，捞出，冲洗干净。
然后，排骨、番茄和适量水放入锅中，加2片姜片和适量料酒，大火煮开后转小火，大约慢炖1个小时20分钟左右，中间不用人管。
如果有砂锅，那更好吃哦。我中途离开了，所以用了一个电控的锅。

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【月落乌啼|天天晒三餐到朋友圈，精致其实并不贵，人到中年，生活要有情调】时间到，吃的时候撒点葱花，又简单又好吃。
这个可以提前放下去，算下时间，等快好的时候再做其他菜。

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炖排骨汤的时候，顺便摘点毛豆。
不知道大家摘过新鲜毛豆没有？不是直接摘下来，是折下来哦，这样毛豆的一个角是开的，会有鲜美的汤汁哦。

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毛豆怎么才能又快又绿？
教你一个秘笈，这个是小时候妈妈教我的，用高压锅煮最快。
毛豆用手搓去表面绒毛，加少许水，放入高压锅内。

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高压锅大火煮至上汽， “呲呲呲”响四五下，注意，不是四五分钟啊，是四五下，立刻关火。
同时我用雪平锅煮的白煮蛋，煮开后转小火， 5分钟，立刻关火，这样是最嫩的。

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关火后的高压锅，放自来水下淋，加速冷却放汽，这样马上就能轻松打开盖子了。

月落乌啼|天天晒三餐到朋友圈，精致其实并不贵，人到中年，生活要有情调

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