吃货|五星级酒店200多一盘的香肠总汇,自己在家轻松制作,便宜量又足
五星级酒店200多一盘的香肠总汇 , 自己在家轻松制作 , 便宜量又足
孩子说 , 妈妈我想吃上次吃的那个一大盘子的东西 。 是什么呢?就是里面又香肠 , 有炸鸡 , 还有各种蔬菜一大盘的那道菜 。 原来是想吃西餐了吖 , 香肠总汇 , 确实是很多人去吃西餐会点的一份算是拼盘的菜 。 但是它的价格也着实不便宜 , 大家不妨仔细看看 , 它的东西说实话 , 也没有什么 , 不就是香肠和蔬菜嘛 , 这还难得了谁呢 , 自己在家用几分之一的钱就可以做出来 , 而且比它们的量足多了 。
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我们首先要准备的就是各种好吃的香肠 , 确实它的价格自己买也不咋便宜 , 但是我们不一定都吃了吖 , 分成几顿吃 , 也是完全没有负担吖 。 ?自己买的或者自己会做香肠的人那更好了 , 咱们自己东西 , 肯定也比店里强得多了 。
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我看着我这个照片的画风 , 好想去野游吖 。 今年春天夏天都没有跟朋友去郊外踏青呢 , 这一晃眼的功夫 , 今天已经进伏了 , 希望我们可以学会它 , 拿着这些去秋游吧 。 大家都看出来 , 我用到了什么食材吗??香肠2中 , 炸鸡柳 , 玉米粒 , 西兰花 , 小番茄 , 樱桃 , 玉米笋 , 生菜 , 苦苣 , 黄灯笼辣椒 , 咖喱酱 , 还有早餐剩下的华夫饼 , 总之有什么就放什么 , 热闹就行 。 那么说到这些食材 , 大家凑一凑也是非常热闹的 , 又红又绿就是好看 。 那么最最关键的还是咱们的酱料 , 酱料好吃 , 味道就棒!我今天使用的是冠利的咖喱酱 , 我觉得它生吃就非常棒 , 大家还没有这样当蘸料吃过咖喱吧 , 可以试试看 。 黄灯笼辣椒一直都特别想尝试看看 , 这次也买了冠利的 , 真是没令我失望呢 。
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炸鸡柳大家肯定都会了 , 用小火慢炸 , 最后想要酥脆就开大火再来半分钟 。 那么香肠 , 我不选择煎了 , 而是用烤箱 , 180度将它烤上10分钟 , 这样更香 , 而且也少油 , 家人孩子吃着都觉得特别美味 , 也健康 。
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蔬菜只有西兰花需要用水煮一下 。 开水中加盐和油 , 调味 , 也可以保持翠绿的颜色 。 其他的蔬菜水果 , 清洗干净即可 。 ?
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煮鸡蛋可是西餐特别搭配的 , 配上什么酱料都好吃 , 多煮一些 , 因为我今天要多做两盘 。 ?
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好啦 , 所有的食材都准备好了 。 ?我们找出一个西餐必备的大木头托盘 , 将你准备好的食材 , 错落有致 , 颜色搭配好 , 摆放开来即可 。
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看看 , 这个烤制的肉肠 , 是不是超级给力 , 没有什么淀粉 , 孩子吃着妈妈绝对放心吖 。 闺女说 , 妈妈不要拍照了 , 我要赶快吃了 , 流口水了已经 。 这个冠利的咖喱酱 , 孩子吃也完全无负担 , 不是特别辣的那种 , 孩子爱吃 , 大家喜欢可以尝试看看 。 ?
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看 , 这个有模有样的劲儿 , 真是吃西餐呢 , 自己找出一瓶苏打水配着吃 , 光这香肠就吃了2根呢 。 ?
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