限塑令|塑料吸管年底禁用!南宁有商家试水纸质吸管,还有商家计划用新型杯盖


近日 , “塑料吸管年底将禁用”上了微博热搜 。 原来 , 根据今年1月国家发展改革委、生态环境部发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》 , 到年底 , 全国范围餐饮行业将禁止使用不可降解的一次性塑料吸管 。 距离禁令的最后期限还有不到半年 , 用惯了便宜好用的塑料吸管 , 要换成什么?南宁的餐饮门店开始“换装”了吗?7月16日 , 采访人员进行了调查 。
限塑令|塑料吸管年底禁用!南宁有商家试水纸质吸管,还有商家计划用新型杯盖
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一名顾客用纸质吸管喝咖啡 。 南国早报客户端采访人员赵劲松/摄
走访:多数商家仍用塑料吸管
“吸管在收银台 , 您可以自取 。 ”7月16日上午9时 , 在南宁市民主路一家米粉店 , 市民胡女士购买了含有豆浆的米粉套餐后 , 拿到了商家免费提供的塑料吸管 。
为顾客免费提供塑料吸管 , 一直是商家的普遍做法 。 采访人员走访发现 , 即便是便利店和小卖部 , 商家往往都会准备塑料吸管 , 供顾客使用 。 “用吸管比用嘴直接喝干净、卫生 。 ”一名店主说 , 不少喝瓶装或罐装饮料的顾客都有使用吸管的习惯 。
相较于餐饮店及便利店 , 近年来在饮品市场上稳居“C位”的各类奶茶店 , 塑料吸管更是标配 。 南宁朝阳商圈有数十家奶茶店、咖啡店 , 不少市民逛街时喜欢买上一杯奶茶或冷饮 , 塑料吸管一插 , 然后边走边吸 。
7月16日中午 , 采访人员在共和路看到 , 10多个品牌饮品店搭配使用的吸管都是塑料质地 , 都直接放在收银台供顾客自取 。 对于吸管要“换装”的消息 , 不管是商家还是消费者 , 很多人都是第一次听说 。
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南宁一家奶茶店将塑料吸管放在收银台 , 供顾客自取 。 南国早报客户端采访人员赵劲松/摄
“习惯了 , 点完饮料就会随手拿上一根 。 ”市民刘先生说 , 对于一次性塑料吸管 , 他认为并不会产生严重的污染 。
一名外卖小哥告诉采访人员 , 每次送奶茶等饮品 , 他都要检查是否有吸管 , “如果客户发现没有吸管 , 可能会投诉或给差评” 。
变化:已有商家改用纸吸管
随着“限塑令”正式实施日期的临近 , 南宁一些商家加快了对塑料吸管替代方案的研究 , 有的门店已经悄悄更换了纸质吸管 。
南宁一家饮品连锁品牌店负责人邓先生表示 , 目前虽未接到相关部门的通知 , 但已在网上看到相关信息 , “这是大势所趋 , 目前正在讨论替代方案 。 ”他告诉采访人员 , 由于他们售卖的不少产品都是“加料”的 , 比如含有果肉、珍珠等 , 如果更换现有的塑料吸管 , 如何确保消费者的使用体验将是商家考虑的重点 。
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在南宁街头 , 一名女士用塑料吸管喝饮品 。 南国早报客户端采访人员苏华/摄
除了饮品行业 , 餐饮连锁品牌也在尝试更换塑料吸管 。 6月30日 , 麦当劳中国宣布 , 将在北京、上海、广州、深圳的近千家餐厅率先停用塑料吸管 , 改为使用自带饮嘴的新型杯盖 , 年内将推广到全国 。 采访人员在南宁一家麦当劳餐厅看到 , 目前饮品仍配置塑料吸管 。 一名店员表示 , 预计过段时间才会更换杯盖 , “今年内南宁所有门店都会用上新型杯盖” 。
作为全球最大咖啡连锁企业星巴克 , 2018年就宣布 , 2020年在全球范围全面停止使用塑料吸管 。 7月16日下午 , 采访人员在星巴克百盛百货店看到 , 吧台处的吸管盒子里放着不少白色纸包装的纸质吸管 。 一名店员称 , 该店在半年前就开始只提供纸质吸管了 。
此外 , 在南宁开有多家门店的喜茶 , 不只是实体店增加了纸质吸管供顾客选择 , 外卖平台上也增加了选项 , 顾客可以选择“常规吸管”“不使用吸管”或“纸吸管” 。 纸吸管的选项处 , 还特别标明了“口感略有影响”几个字 。


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