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[汉堡王]图片曝光！汉堡王用过期面包做汉堡，明目张胆篡保质期( 二 )


[汉堡王]图片曝光！汉堡王用过期面包做汉堡，明目张胆篡保质期
【文中图片】
第二天采访人员发现 ， 这批过了保质期的面包被陆续拿出来 ， 做成汉堡卖给了顾客 。
[汉堡王]图片曝光！汉堡王用过期面包做汉堡，明目张胆篡保质期
【文中图片】
员工告诉采访人员 ， 这样明目张胆篡改面包保质期 ， 销售过期面包的现象经常发生 。
南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理：面包在常温下 ， 按道理来说只有两天的保质期 ， 我们解（冻）一次面包 ， 最多解冻两天（的量） 。 但是有的情况下 ， 可能我们对第二天的营销额预估错误 ， 面包很多 ， 那没办法 ， 延到下一天 。
即便到了食物容易发霉变质的夏天 ， 保质期照改不误 。
南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理：夏天室温很难控制 ， 外面室温二十多摄氏度 ， 三十多摄氏多度的话 ， 面包的品质就很难说了 。
采访人员：夏天也会改动标签？
南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理：嗯 。
汉堡王这名餐厅经理心里非常清楚 ， 过期的面包很容易滋生细菌 ， 甚至会发霉 ， 容易产生食品安全问题 。
采访人员：到期以后 ， 会有食品安全问题吗？
南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理：面包放在外面 ， 受热受潮之后 ， 它里面氧化 ， 产生霉菌 ， 客人吃到了可能会腹泻 。
仅仅是南昌天虹广场汉堡王餐厅存在这样的问题吗？采访人员随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查 。
在南昌铜锣湾汉堡王店 ， 这批面包已经到期 ， 值班经理同样要求员工修改标签 ， 将保质期延后一天 ， 而员工对此也早已习以为常 。
南昌市汉堡王铜锣湾店员工：这只是善意的改一下 。
在汉堡王南昌王府井店 ， 这批面包即将过期 ， 同样 ， 值班经理要求员工 ， 将保质期延后一天 。
采访人员：这直接改没什么事吧？
南昌市汉堡王王府井购物中心店经理：没有啊 ， 就是过期食品直接改啊 。
不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售 ， 这批过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签 ， 延长保质期 。
[汉堡王]图片曝光！汉堡王用过期面包做汉堡，明目张胆篡保质期
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南昌市汉堡王王府井购物中心店员工：看看有没有过期的 ， 给它撕了然后往后推一天 ， 一般撕了之后推后一天 。
采访人员查询南昌市外卖平台发现 ， 有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两 ， 甚至有顾客吃了食物以后拉肚子 。
采访人员在南昌市多家汉堡王餐厅调查发现 ， 将面包等一些过期食物篡改标签继续卖给消费者 ， 已经成为一种常态 ， 员工们已经见怪不怪了 。
南昌市汉堡王铜锣湾店员工：潜规则 。
采访人员：咱这边面包到期也要换（标签）？
南昌市汉堡王铜锣湾店员工：对 。
南昌市汉堡王王府井购物中心店经理：我们店的话就是直接改 。
南昌市汉堡王王府井购物中心店员工：自己可以改 ， 员工自己改 。
采访人员：老板叫改吗？
南昌市汉堡王王府井购物中心店员工：老板也会叫你改 。
采访人员：天热的时候 ， 经常改日期面包会发霉吗？
南昌市汉堡王王府井购物中心店员工:会啊 ， 有一次发霉了 ， 是因为面包放太久了 。
采访人员：总部检查知道咱们换标签吗？
[汉堡王]图片曝光！汉堡王用过期面包做汉堡，明目张胆篡保质期。南昌市汉堡王铜锣湾店店长：当然知道了 ， 总部也知道 ， 对啊 ， 人家都是从基层做起 ， 当店长当了多少年了 。


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