南宁的美食|这6种海鲜是长得丑了点，但吃起来味道极其鲜美，特别是最后一种
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海鲜是大家都常吃的食材了 ， 毕竟海鲜的蛋白质丰富 ， 也十分容易消化 ， 不需要担心会给肠胃造成额外的负担 ， 甚至都不用担心会发胖 。 当然对于一些海鲜过敏的小伙伴来说 ， 就只能跟海鲜这样的美食擦肩而过了 。
而海鲜的品种 ， 比起咱们常见的肉类来说 ， 要丰富得多 ， 咱们常见的就有几十种 ， 而且各种海鲜的样貌也参差不齐 ， 有长得特别好看的 ， 也有一些长得奇丑无比 ， 看到都觉得无从下口 ， 但是一吃起来就会发现 ， 味道要比别的海鲜还好吃！这不 ， 就有众多网友评选出了6种长得丑 ， 但是味道非常不错的海鲜 ， 大家一起来看看 ， 有没有自己吃过的？一起分享一下味道如何？
第一种：琵琶虾
这种相貌的龙虾 ， 在咱们大中华的菜市场上比较少见 ， 厨娘第一次见到它也是在泰国的海鲜市场里 ， 一只就有一个成年人的手掌那么大 ， 看起来非常吓人 。 它的头部由扁到圆 ， 看起来有二分之一的部位都不能吃 。 而这种龙虾的味道跟大龙虾的味道相似 ， 就是肉肉要比大龙虾少一些 ， 不过也是相对的 ， 价格也比大龙虾便宜 ， 囊中羞涩的时候可以买一两只尝尝鲜 。
第二种：泥螺
泥螺跟别的海螺不一样 ， 它有一半的身体是没法缩进壳里的 ， 因此会带有很多的泥沙 ， 只有在海边长大的小伙伴才知道在哪里能找到它们 ， 目前咱们大中华的辽宁和宁波产量最高 。 一年当中 ， 有两个季节最适合吃泥螺 ， 一个是春季 ， 还有一个是秋季 ， 春季的泥螺味道最鲜美 ， 当地人会用泥螺来腌制成小菜 ， 据说味道也很不错 。
第三种：血蚶
这种海螺在我们这还算比较常见 ， 很多夜宵摊都有 ， 一般价格是在十几块钱到二十几块钱一斤左右 ， 而很多男孩子都会点这道菜来吓唬自己新交到的女朋友 ， 因为血蚶跟它的名字一样 ， 炒熟之后还是会有红色的液体 ， 看起来就像血一样 ， 一些女孩子会比较害怕 ， 觉得还是生的不敢吃 。 但其实它的味道非常好 ， 用越南当地的一些做法来烹饪之后 ， 味道更上一层楼 。
第四种：苦螺
苦螺的学名叫疣荔枝螺 ， 它的外壳非常粗糙 ， 不像别的海螺那样长得好看 ， 但也有不少人喜欢吃苦螺 ， 因为它的味道就是经典的先苦后甜 ， 只不过也是因为它的外壳实在是长得太粗糙 ， 炒好上桌之后怎么看都觉得像是没洗干净的样子 ， 所以也很少人愿意去吃它 。
第五种：斗笠螺
大家别看这斗笠螺看起来像个斗笠似的 ， 但是它味道非常鲜美 ， 它外壳下面隐藏的肉肉长得就像鲍鱼一样 ， 所以它也被称为鲍鱼螺 ， 鲍鱼个头比较大 ， 不会制作的小伙伴会觉得不好入味 ， 吃起来味同嚼蜡 ， 可用斗笠螺就不用担心这个问题 ， 因为它的肉肉相对于鲍鱼来说就小很多 ， 更容易入味 ， 吃起来更鲜美有嚼劲 。
第六种：藤壶
【南宁的美食|这6种海鲜是长得丑了点，但吃起来味道极其鲜美，特别是最后一种】讲真 ， 如果是去到滩涂上玩耍 ， 厨娘在某颗石头上有这么一大片藤壶 ， 密集恐惧症都要犯了 ， 能失眠两三天的！这藤壶长在海边的岩石上 ， 不在海边长大的小伙伴 ， 就像我这样的 ， 估计看到会觉得是岩石上长毛孔了 ， 真的非常吓人！只有懂行的人 ， 才会去把它凿下来做成美食 ， 听说味道还非常不错 。
厨娘在这里就不给它配图了 ， 好奇的小伙伴就自行搜索 ， 但是有密集恐惧症的这边强力建议不要去搜 ， 不然我担心你搜完了就跟厨娘一样失眠多梦了 。
以上6种长得丑但是据说非常好吃的海鲜 ， 大家都吃过几样？全吃过的那肯定就是资深吃货了 ， 我也就吃过两种 ， 其他的味道如何？欢迎大家在评论区分享交流哦！
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