烹饪|夏季，鸡蛋和此物一起炒，营养美味，补钙质，简单又美味( 二 )
烹饪第四步：另起锅烧油 ， 加上蛇瓜煸炒至断生 ， 加上一些鸡蛋块 ， 两种均匀翻炒 ， 出锅之前依次撒上盐少许 ， 鸡精少许 ， 翻炒一会儿 ， 即可出锅 。
小魏养生厨房小贴士：蛇瓜是非常稀有的菜瓜 ， 为了保持口感 ， 建议将蛇瓜焯水一遍 ， 炒鸡蛋时要中火翻炒 ， 切记炒糊了 。
推荐语：蛇瓜是口感清脆的菜瓜 ， 比丝瓜营养价值更高 ， 搭配几个鸡蛋是绝配 ， 鲜香入味 ， 百吃不腻 ， 而且钙质含量高于牛奶 ， 非常适合孩子来食用 ， 加速个头增长 ， 补钙比骨头汤还补钙 。 鸡蛋含有优质蛋白质 ， 卵磷脂含量很高 ， 对于大脑非常有利 ， 补脑益智 ， 提高智力 ， 预防老年痴呆等症 。
蛇瓜和鸡蛋是绝配 ， 做法简单 ， 好吃还不贵 ，
推荐阅读
- 烹饪|?萝卜最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘，一起了解下
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法，不用烤箱，鲜嫩入味，比饭店的还好吃
- 观衣|吴宣仪并不是单纯靠年轻优势，元气少女穿搭更出色，夏季饱眼福
- 湿气|夏天湿气重？多吃这5种食物，健脾胃，轻松除去体内湿气
- 食疗食补|夏季“除湿”大作战 红豆薏米汤并不适合你
- 烹饪,贫血|少吃肉，多吃菜才养生？专家提醒：4类人应该多吃肉
- 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
- 烹饪|酱油鸡最好吃做法，用料简单易做，皮酥肉嫩滑吃不腻，上桌一抢光
- 烹饪|孩子总挑食没营养，这份鱼糕孩子一定会喜欢，不仅简单还非常营养