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|高血压人绝对不能吃什么食物？医生辟谣：都能吃！但注意这4点


几乎所有的高血压朋友都会问：医生 ， 得了高血压以后啥不能吃 ， 吃啥能降压？
|高血压人绝对不能吃什么食物？医生辟谣：都能吃！但注意这4点
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其实非常理解大家 ， 这是人之常情：是药三分毒 ， 不想吃药；如果能通过饮食就把血压控制了 ， 岂不两全其美？更担心吃什么食物会加重高血压 ， 那么千万不能吃 。
每当有人这样问我的时候 ， 我都会回答：没有绝对不能吃的食物 ， 只要吃了不过敏 ， 人家能吃 ， 高血压人也能吃 。 但能吃不代表肆无忌惮的随便吃 ， 饮食健康是控制血压的基础 。
一、高血压人没有绝对不能吃的食物
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只要是不过敏的食物 ， 高血压都人都能吃 ， 有人肯定问不是得了高血压不能吃肉 ， 不能吃油吗？
当然没有这种说法 ， 首先单纯的油和肉 ， 并不会直接导致血压升高；再者肉也有健康的肉 ， 油也有健康的油；即使不健康的油和肉 ， 控制量也能吃 。
比如说肉中鱼肉、虾肉、去皮的禽类等等都是相对健康的肉 ， 高血压的人当然可以吃 ， 三高和心脑血管疾病的人也要以这些肉类为主 。 即便是肥肉、红肉、动物内脏 ， 也不是一点都不能吃 ， 也可以吃 ， 但不宜过多 ， 偶尔吃一点 ， 解解馋没问题 。
比如植物油中的橄榄油、豆油、亚麻油、等等都是相对健康的 ， 但即使这些健康油 ， 吃多了也会增加心血管疾病风险 ， 即使相对不健康的动物油 ， 如果限制量 ， 也不会有风险 。 所以还是一个量的问题 ， 并没有绝对不能吃的食物 。
【|高血压人绝对不能吃什么食物？医生辟谣：都能吃！但注意这4点】二、低盐是最关键
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和高血压关系最为密切的就是盐 ， 准确的说是钠盐 ， 比如炒菜的氯化钠；大量的研究证实高盐会导致高血压 ， 低盐利于控制血压 。 每天每人多吃3g盐 ， 血压可能升高4-5mmHg；2017年全球因高盐导致的心血管死亡人数高达300万 ， 足见高盐的危害 。 盐不但是白沙沙的氯化钠 ， 还包括咸菜、榨菜、酱油、酱豆腐、熏肉、泡菜、腊肠等等含盐的食物 。 这些食物加一起了每天没有食盐不宜超过6g 。
所以 ， 高血压最严格的饮食要求就是低盐 。 当然低盐并不是让大家买一个天枰每天称量6g盐 ， 只是传递一个信息 ， 低盐是健康的 ， 低盐是一种好的习惯 ， 低盐是一种意识 。 我们要逐渐的养成低盐的习惯 ， 尤其让孩子们逐渐低盐饮食 ， 从小预防高血压 。
三、饮酒会导致高血压
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如果和饮食有关系 ， 绝对不能吃的应该是酒 ， 因为喝酒会导致血压升高 ， 酗酒血压更高 ， 且会增加高血压、糖尿病、心脑血管疾病的风险 。
有人说喝完酒血压不是低吗？少量喝酒6小时血压可能会下降 ， 但随后血压会升高 ， 且从远期看 ， 喝酒会导致血压升高 ， 酗酒血压更高 。 所以如果非要说高血压千万不能碰的食物 ， 那就是酒 。
四、没有绝对不能吃不代表随便吃
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高血压人没有不能吃的食物 ， 但不代表无所顾忌随便吃 ， 对于盐要限制 ， 对于高油高脂肪食物 ， 过多的细粮食物 ， 油酥食物 ， 甜食等等过甜过咸过油的食物都要少吃 ， 要减盐减油减糖 。
在低盐低油低糖基础上 ， 多一些粗粮杂粮 ， 多一些水果蔬菜 ， 加一点蛋类、鱼类、虾类、奶制品、坚果；少一点红肉、油炸等等食物；食物多样化 ， 新鲜化 ， 丰富化 ， 制作简单化 ， 这样的食物才是利于高血压控制 ， 利于心血管疾病的预防！


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