吃货|我们到底吃的是食物本身，还是调料的味道？( 二 )
火锅不也是这样吗？我们用水煮食材 ， 和在火锅汤里面涮 ， 差别既很大又不大 ， 其实差别就是调料而已 ， 那我们到底是在吃食材还是在吃调料呢？
我们或许很难再遇到青黄不接、丁戊奇荒、一九四二、食不果腹、衣不蔽体的年代了 ， 食物会越来越丰富而充足 ， 但好像我们越来越脱离食物本真新鲜的味道、越来越远离自然的状态 ， 科学的宣传说适量的添加剂对人体无害、反季节蔬菜对人体无害、转基因对人体无害、味精是健康的、冷冻肉也很安全、料理包是合法的、甜蜜素日落黄防腐剂只要符合标准 ， 也是安全的、每一种新技术食品的发明好像都是安全的 ， 我只是有疑问：我们人类会不会就这样慢慢被这些“技术”所包围所适应所潜移默化进而所改变甚至所“异化”呢？
可我能做的太少了 ， 我也是碰见烧烤就馋 ， 不吃点辛辣的就要“淡出鸟来” 。
以后 ， 我们都住在城市 ， 远离自然 ， 远离田园 ， 在钢筋水泥、车水马龙中迷离 ， 在肥甘厚味、麻辣鲜香中回味 ， 在朝九晚五、007996中拼搏 ， 因此我们越深处城市 ， 我们越向往农村 。
可是 ， 农村回的去吗？农村也不尽是田园牧歌、世外桃源 ， 我们向往的 ， 其实是像李子柒视频中给我们营造的那个“世外桃源” ， 唇白齿红 ， 山清水秀 ， 烟火缭绕 ， 炊烟袅袅 ， 但又好似无一丝人间烟火的那个乡村 ， 那个山野 。
我看到过别人写的内容 ， 特别深刻而警醒：现在吃食物的人像个嫖客 ， 只为了发泄食欲 ， 却忘了享受食物 ， 忘记去和食物谈一段恋爱 。 于是做食物的商家们 ， 就为人们提供了各种“患病”的食物牛郎和妓女 。
我们不禁要引用别人的反问：我们本该是享受美食和爱情的年纪 。 但为何美食成了毒食 ， 爱情只剩下色情？
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