延年益寿|从古至今的“长寿菜”，营养好味道鲜，比吃菠菜强，可惜少有人知( 二 )
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6、搅拌好的红薯叶面糊 ， 呈黏稠的糊糊状 ， 筷子挑起 ， 不会迅速滴落 。
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7、锅中放少许油烧热 ， 锅中倒入适量面糊 ， 用铲子摊匀 ， 小火慢煎 ， 煎至底面定型 。
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8、一面煎定型的薯叶饼 ， 翻面继续煎 ， 煎至两面泛黄 ， 薯叶鸡蛋饼就做好了 。
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9、盛出到盘中 ， 软中带香 ， 味道很好 ， 连孩子都能吃上两三块 。
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10、红薯叶蛋饼卷起 ， 非常的柔软 ， 在这个季节常吃既是美味又有童年的回忆 。
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