香菇|大暑临近，建议多喝此汤，清淡又营养，5块钱煮一锅，清爽过暑天( 二 )
4、炒匀以后 ， 放入开水开始煮 ， 大火煮沸 ， 转小火 ， 香菇稍微的多煮一会 ， 这样它的鲜味物质才嫩完全的煮出来 。
5、倒入腌制好的丝瓜条继续煮 ， 放入盐 ， 再加入白胡椒粉 ， 接着放入鸡汁2勺 ， 把它煮至入味 ， 就可以出锅了 。
6、关火出锅 ， 找一个大的碗把它盛出来 ， 一道营养美味的营养汤品 ， 丝瓜香菇汤就制作完成了 ， 鲜香爽口还营养 。
食刻tip：
1、香菇在清洗的时候比较的麻烦 ， 建议选用淀粉或者是生粉 ， 把它简单的浸泡一下 ， 再用流水冲洗干净 ， 这样脏东西就容易清理了 。
2、香菇的肉质一般会比较的厚一点 ， 而且带有一点菇腥味 ， 所以打汤的时候 ， 建议把它简单的炒一下 ， 这样更香也能去掉它的腥味 。
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