|锦江创始人董竹君:饭店被收归国有后曾遭受不公,96岁仍在奔走

这世上 , 有才的女子多 , 但奇女子不多 。何谓有才呢?那就是能精通一个领域的知识 。那么何谓奇女子呢?能力挽狂澜 , 能给世间带来重大变化之人 , 我认为这样才能被称为奇女子 , 比如董竹君 。
我们对锦江之星饭店耳熟能详 , 可锦江之星最开始并不是国有宾馆 。最初 , 是民国奇女子董竹君一手打造了锦江之星 , 并将这家饭店发扬光大 。而在锦江被收归国有后 , 董竹君这个创始人却开始遭遇不公 , 直至96岁 , 她仍然在为自己奔走 。这究竟是怎么回事呢?
|锦江创始人董竹君:饭店被收归国有后曾遭受不公,96岁仍在奔走
文章图片

文章图片

第一家国宾馆的诞生
1951年 , 锦江饭店成为改革开放以来的第一家国有宾馆 , 而这离不开董竹君对锦江的建设与打造 。正因为她倾尽心血 , 像养育孩子一样让锦江茁壮成长 , 才有了被领导们所青睐的锦江饭店 。那么锦江究竟是怎么吸引到一众名流人士的呢?这就不得不说起董竹君历经波折 , 被熏陶起来的审美 。
董竹君幼时家庭窘迫 , 她的父母不得不把她卖到青楼当清倌 , 卖艺不卖身 。这在青楼一呆就呆了两年 , 直到她认识了革命党人夏之时 , 她才逃出去与夏之时结婚 。
在青楼的那几年 , 她看到了上海最高级别的青楼格调的布置 , 也是这时 , 她初初领会到美的格调 。
|锦江创始人董竹君:饭店被收归国有后曾遭受不公,96岁仍在奔走
文章图片

文章图片

而在她婚后 , 她去了日本读书 。1917年 , 董竹君在东京御茶之水女子高师毕业 , 在此之前她在这里学会了花艺 , 粗通了设计 , 进步提高了自己的审美观念 , 而她之所学也皆没有白费 。
在她与夏之时感情破裂离婚后 , 董竹君带着自己的四个女儿艰难闯荡上海 。1935年 , 她创立锦江川菜馆 , 而且一开门就是满堂红 。从这一年起 , 董竹君正式作为她自己 , 而不是督军的夏夫人 , 出现在众人面前 。
若说众人是看在董竹君的面子上莅临锦江 , 这未免也太过于虚假了 。但是说大家是看在董竹君的巧手上光临锦江 , 这话却是对的 。无论什么样的饭店 , 只要让众人感到舒服 , 感到宾至如归 , 那么大家才会第二次光临锦江 。董竹君便做到了这一点 。
|锦江创始人董竹君:饭店被收归国有后曾遭受不公,96岁仍在奔走
文章图片

文章图片

她在锦江的格调上 , 下了很大的功夫 。当客人走进锦江 , 都无不为那随处可见的盆景 , 鱼鸟 , 鲜花所点缀起来的清雅脱俗的设置而惊叹 。
除此之外 , 她还注重细节 , 每一张餐巾纸上都有雅致的诗句 , 每一个餐盘上都有着清雅的竹之图案 , 可想而知当时的锦江是多么受名人雅士的追捧 。
也正是因为她的别致设计 , 客人们纷纷蜂拥而至锦江 , 使得锦江在短短时间内名满天下 。1951年 , 上海市二把手潘汉年等人来拜访董竹君 , 希望锦江成为能接待世界各国政要的场所 。董竹君出于爱国之心 , 欣然同意 。
被排挤于锦江之外
董竹君开办饭店的初衷并不是为了盈利 , 只因她的革命朋友告诉她开办饭店将更有益革命事业 , 因此她才创办了锦江 。可她从没想过 , 有一天 , 她会被人排挤于锦江之外 , 更甚者后来锦江纪念册上 , 她的职位全都消失不见 , 这对董竹君是锥心一击!
|锦江创始人董竹君:饭店被收归国有后曾遭受不公,96岁仍在奔走
文章图片

文章图片

在锦江成为国有宾馆后 , 她以为她能更好地为国家服务 , 可在不知不觉中 , 董竹君的权利已被架空 。当有一天她组织开会议 , 可是却被人告知会已经开过了 , 那时她的心情一定如同连绵不绝的阴雨一样 , 晦涩 。她本能告诉中央她遭受的一切 , 可她却只字不说 。


推荐阅读