沙拉厨房|7月最该喝这汤，维C含量极高，补钙补水，把晒黑的皮肤变白白
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7月最该喝这汤 ， 维C含量极高 ， 补钙补水 ， 把晒黑的皮肤变白白
在我们南方 ， 夏季的时间长达8个月 ， 毒辣的太阳晒得裸露的皮肤生痛 ， 女孩子们出门戴帽子、打伞、防晒衣、涂抹防晒霜 ， 把自己裹得严严实实的来阻挡烈日 ， 以免被晒伤 ， 晒黑 ， 晒伤后的小脸皮肤会出现晒斑、无光泽 ， 加上被晒黑 ， 实在不美丽 ， 而这很难用护肤品调养 ， 所以 ， 我们要从饮食方面来着手调养 ， 以提高皮肤的抵抗力 。
【沙拉厨房|7月最该喝这汤，维C含量极高，补钙补水，把晒黑的皮肤变白白】
在我们南方 ， 夏季蔬菜水果多得很 ， 而且便宜 ， 这些蔬菜水果中有很多都具有防嗮黑、美白嫩肤和提高皮肤抵抗力的功效 ， 比如豌豆苗、西红柿 ， 它们俩都是含水分较多的食物 ， 豌豆苗是自家生发的 ， 无公害食品 。 豌豆苗的营养特别丰富 ， 尤其是钙质、B族维生素、胡萝卜素、膳食纤维和维C的含量较高 ， 值得一提的是豌豆苗能治疗晒黑的肌肤 ， 把晒黑的皮肤变白白 。
西红柿就是番茄 ， 含有丰富的胡萝卜素、维生素B族、番茄红素和维生素C等营养成分 ， 其中 ， 西红柿所含的胡萝卜素和番茄红素 ， 能舒展皱纹 ， 使皮肤细嫩光滑 ， 常吃西红柿不易被晒伤 。 所以 ， 豌豆苗和西红柿搭配一起吃是天生一对 ， 做成汤更美味！
【豌豆苗西红柿鸡蛋汤】
食材有：1小把豌豆苗、1个西红柿、1个土鸡蛋、盐、水 。
做法：
1、豌豆苗随便清洗一下 ， 因为它是无公害的 。
2、西红柿用刀削去皮 ， 然后切成薄薄的片 。
3、锅中添加适量水烧开后 ， 放入西红柿中火煮 。
4、西红柿是很薄的片 ， 所以煮1分钟就软烂了 ， 然后放入豌豆苗 ， 把鸡蛋打在豆苗上 ， 加适量盐 。
5、鸡蛋打入后边用筷子搅散 ， 边拌一拌豌豆苗 ， 待蛋液刚熟就关火 ， 盛入汤碗中 。
6、这汤吃起来有豌豆苗的清香、西红柿的微微酸、鸡蛋的鲜美 ， 吃渣喝汤 ， 好吃极了 。
【小贴士】这汤没有放油 ， 只放了盐 ， 吃起来清香鲜美、清淡爽口又营养 ， 特别适合夏季食用 。
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