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钛媒体|喜茶推出瓶装汽水，进一步加码零售业务


钛媒体|喜茶推出瓶装汽水，进一步加码零售业务
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继瓶装NFC果汁之后 ， 喜茶再次布局包装饮品市场 。
7月12日 ， 喜茶通过官方公众号宣布 ， 继通过子品牌“喜小茶”推出首条果汁产线后 ， 又推出了一个新的汽水产线 ， 首批产品主打0糖、0脂、0卡+膳食纤维 ， 目前有西柚绿妍茶风味、桃桃乌龙茶风味以及葡萄绿妍茶风味三种不同口味 。
值得注意的是 ， 除了喜茶线下门店、线上小程序、旗舰店外 ， 此次喜茶的汽水新品 ， 还进入了此前少有新式茶饮品牌涉足的便利店、超商渠道 。 自7月12日起 ， 广东地区的7-Eleven便利店已经上架了喜茶汽水 ， 在7月16日 ， 喜茶汽水还会进入上海、杭州、无锡、苏州、嘉兴这5个城市的全家便利店 ， 18日 ， 还会进入盒马鲜生的上海、广东门店 。
这似乎印证了喜茶进一步加码零售业务的决心 。
布局“即饮+即食”随着茶饮进入高竞争阶段 ， 不少茶饮品牌开始在渠道、场景、产品等方面进行新的布局 。 喜茶也不例外 。
今年3月 ， 喜茶推出子品牌“喜小茶饮料工厂” ， 并在深圳开出了第一家门店 。 其主要产品有奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋四大类 ， 售价在8-16元区间 ， 无论是产品还是定价都与喜茶做了很大区分 。
对此 ， 外界有诸多猜测、分析 ， 称喜茶希望借助喜小茶进入下沉市场 ， 但喜茶否认了这一点 。 在6月9日发布的名为《这一次 ， 我们想认真聊聊喜小茶》的文章中 ， 喜茶表示：“诚然 ， 市场定位很重要 ， 但我们并没有这样的动机 。 事实上在做品牌或者产品时 ， 我们很少会先考虑它是针对哪个市场或渠道 。 ”
不可否认的是 ， 喜茶正在寻找新式茶饮未来的更多可能 。 在上述文章末尾 ， 喜茶称 ， 将借助子品牌喜小茶“去探索更多合适的可能性 ， 比如说 ， 出一瓶能够随身携带的喜小茶？”此外 ， 它还透露第二个子品牌“喜小茶xx厂”即将面世 。
果然没过多久 ， 在6月18日这一天 ， 喜茶旗下子品牌喜小茶宣布推出第二个厂牌“喜小茶瓶装厂” ， 首款瓶装NFC果汁在喜茶内地门店全面上市 。 这也是喜茶第一款便携式瓶装饮料 ， 有NFC芒芒汁和NFC桃桃汁两个sku ， 售价为每瓶19元 。
此次再推汽水新品 ， 并将自己的产品带入便利店、超市等场景 ， 也是喜茶下定决心进一步加码零售业务的信号 。
对于喜茶接下来在零售方面的规划 ， 喜茶相关负责人表示 ， 目前没有更多具体的细节可以透露 。 不过 ， 早在今年4月 ， 喜茶就集中注册了“喜小茶纯茶厂”“喜小茶果茶厂”“喜小茶汽水厂”等商标 ， 预示着其未来还将在预包装饮品市场中加大布局 。
而喜茶的零售化之路不止于此 ， 零食界也早已有了它的身影 。
【钛媒体|喜茶推出瓶装汽水，进一步加码零售业务】据了解 ， 除了上述饮品商标外 ， 喜茶还申请注册了喜茶牌的爆米花、猪肉脯、每日坚果、夹心小方、薯条杯等食品商标 。 并且 ， 喜茶混合坚果、薯条杯、夹心饼干、爆米花等产品已经在喜茶电商和门店上架 。
钛媒体|喜茶推出瓶装汽水，进一步加码零售业务
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进便利店为铺路融资上市？无论是喜茶还是其子品牌喜小茶 ， 此前的饮品产品大多为手工现制 ， 消费场景比较有限 ， 顾客多数会选择在门店内饮用完 ， 或者外送打包 。 推出预包装产品 ， 可以提升喜小茶的消费场景与频次 ， 此次布局线下便利、商超渠道 ， 在业内人士看来 ， 无外乎拓展品牌流量 。
据北京商报 ， 中国食品产业分析师朱丹蓬表示 ， 喜茶在不断进行多品牌、多品类布局 ， 同时有资本的加持 ， 不难看出 ， 喜茶要借力快速的进行扩张 。
从整个技术壁垒、品牌壁垒和规模壁垒的角度去看 ， 整个新中式茶饮的技术壁垒已经不存在 ， 现在就需要利用品牌壁垒和规模壁垒 。 “在品牌壁垒方面 ， 喜茶自身存在优势 ， 最终还是要利用品牌的壁垒去达到规模壁垒 ， 这个才是最终的目的 。 ”


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