烹饪|夏日必备的朝鲜大冷面，一碗清凉，香辣酸甜，大口嗦面，不要太爽
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准备材料：
干冷面：200克 。
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西红柿 ， 黄瓜 ， 牛肉酱 ， 梨 ， 鸡蛋 ， 辣白菜 。
矿泉水 ， 煮熟的白芝麻 ， 糖 ， 白醋 ， 盐 ， 雪碧 ， 酱油 ， 香菜 ， 香油 。
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实践：
将干面条在冷水中浸泡30分钟 。浸泡时 ， 用手将面条擦掉以防粘连 。
准备配菜：将一个鸡蛋煮熟并切成两半；将黄瓜切碎；将一个西红柿切成薄片；将牛肉切成薄片切成薄片；梨去皮去核 ， 切成薄片 。
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汤酱：将矿泉水倒入一个大碗中 ， 放一匙酱油（具有清爽和调理的功能 ， 其量取决于颜色的满意程度） ， 加少许盐（主要是酸甜的糖醋 ， 可以达到咸味） ） ， 一勺白糖 ， 一勺白醋 ， 适量的雪碧 ， 搅拌均匀 ， 尝一下味道 ， 没关系 ， 将汤放入冰箱冷藏 。
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【烹饪|夏日必备的朝鲜大冷面，一碗清凉，香辣酸甜，大口嗦面，不要太爽】将水煮沸 ， 在水中打开冷面 ， 然后煮2分钟 。面条变得透明 ， 可用筷子切掉 。去除冷水几次 ， 让面条冷却 。寒冷时 ， 用手揉面条以除去面条中的淀粉 。用冷水冲洗直到不粘为止 。
在一碗面条中 ， 放入小菜 ， 倒入冷汤 。撒上白芝麻 ， 切碎的香菜 ， 放一点麻油 。
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搅拌均匀食用 。汤更多了 ， 面条也更有力 。
只要注意就可以了 ， 食物会不断更新 。
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