吃货|调酒配方——永恒荣耀 Shots and Stripes Forever
本文插图
配方
2盎司 杜松子酒
1/2盎司 蓝橙利口酒
3/4盎司 柠檬汁
1/4盎司 香草糖浆
2滴 橙子苦精
装饰：裴乔式苦精
做法
在柯林斯杯的底部加一层碎冰 。
将所有成分添加到摇酒壶中
加冰并摇和至冷却
过滤到柯林斯杯中形成“蓝色”层 。
在酒杯中填充碎冰 ， 以形成“白色”层 。
在顶部撒上苦精 ， 形成“红色”层 。
香草糖浆
将1杯糖和1杯水和1颗香草豆夹在锅中混合 ， 小火加热 ， 搅拌直至糖溶解 。 关火后 ， 静置30分钟至冷却 ， 过滤杂质 ， 并存放在冰箱中冷藏保存 。
【吃货|调酒配方——永恒荣耀 Shots and Stripes Forever】纽约死兔酒吧的帕梅拉·维兹尼泽（Pamela Wiznitzer）发明了这杯渐层鸡尾酒 ， 蓝橙酒、Peychaud苦精与自制的香草糖浆 ， 让这杯酒风味十足 。
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