烹饪|手残也能做蜜汁芝麻鸡块，只要1种酱，孩子不爱吃鸡肉都吃掉半盆
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今天我们分享一个蜜汁芝麻鸡块的做法 ， 只需要调两个酱 ， 实在是太美味了 。鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言
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色泽金黄 ， 酱汁浓厚 ， 比糖醋味的要好吃多了 鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言
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第一步 ， 我们来调一个芡汁 ， 最后裹鸡块用 。鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言
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芡汁的调法很简单 ， 加入 ，1/3 杯纯蜂蜜 1匙苹果醋 1~2汤匙番茄酱 1匙芝麻油
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再加入 1匙玉米淀粉 1~2杯水 1匙盐
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混合均匀 ， 这是混合后的蜂蜜汁
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第二步 ， 我们来调油炸用的挂糊 ， 加入1 个蛋清 1/2 杯面粉 ， 筛选 1/4 杯玉米淀粉 1/2匙发酵粉 1~2杯水 1匙油 1 点点盐
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比例可以自己把握 ， 混合成挂糊状
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第三步 ， 把切好的鸡块倒入挂面糊中 ， 拌匀 ， 使每个粒都均匀地挂上糊
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第四步 ， 开火热锅 ， 下鸡块炸至两面金黄后捞出
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第五步 ， 切蒜末下油锅炒香 ， 倒入调好的蜜汁 ， 烧成粘稠状
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第六步 ， 倒入炸好的鸡块翻炒均匀 ， 使每个粒都均匀地挂上酱汁
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就像这样子 。
【烹饪|手残也能做蜜汁芝麻鸡块，只要1种酱，孩子不爱吃鸡肉都吃掉半盆】
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出锅再撒芝麻 。 我们的蜜汁芝麻鸡块就做好了 。鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言 感觉叫蜜汁芝麻鸡块对不起这道菜的颜值 ， 大家认为叫什么好呢？
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