小野探路|中考冲刺，学习紧张压力大，多吃这道去火菜，清脆爽口味道好
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大家好 ， 我是爱吃的小野 。 转眼间又到7月了 ， 2020年的一半就这样过去了 。 还有几天就要中考了 。 今年因为疫情的原因 ， 中考也延迟了 。 中考是每一个孩子们人生最重要的考试 ， 也是命运的转折点 ， 寒窗苦读十几年 ， 太不容易了 。 最后的冲刺时间里 ， 每个孩子们都超级认真 ， 拼尽全力迎战中考 ， 希望考出好的成绩 ， 进入自己理想的大学 。
【小野探路|中考冲刺，学习紧张压力大，多吃这道去火菜，清脆爽口味道好】
最近孩子们学习紧张压力很大 ， 作为家长的我们和孩子们一样紧张 ， 我们在学习上帮不上什么 ， 只能在饮食上给孩子们一个合理安排 ， 荤素搭配 ， 让孩子们在饮食上获取足够的营养 ， 有好的体力去迎接中考 。
炎热的夏天 ， 推荐大家给孩子们吃点去火的菜 ， 就是我们常吃的黄瓜 ， 简单拌一拌清脆爽口 ， 营养丰富 ， 补充维生素的同时 ， 也能避免孩子们上火 ， 下面我们一起来看一看它的做法吧！
食材：黄瓜、大蒜、小米辣
配料:醋、酱油、白糖
过程：
1、黄瓜洗净 ， 切成条状 。
2、切好的黄瓜放入碗中 ， 加盐腌出水份 。
3、倒去盐水 ， 倒水冲洗两遍 。
4、攥出黄瓜中的水份 。
5、加入切好的蒜片、米椒 。
6、加入一勺醋、两勺酱油、一勺糖 ， 拌匀腌制半小时左右 。
7、可口的脆皮黄瓜就做好了 。
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