吃货|为啥老油条买桃子定挑“公”的？香甜多汁还口感好!
每年夏季 ， 大量的新鲜桃子到了上市季节 ， 满树都是红彤彤的果实 ， 成为夏季必吃的水果之一 。多吃桃子可为身体补充水分 ， 生津解渴 ， 帮助补充多种营养 ， 堪称“夏季第一果” 。一般有经验的都会挑选公桃 ， 一挑一个准 ， 怎么挑选呢？从这五步入手 ， 基本没有失手!
第一：看桃子顶部是否凸起
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在挑选桃子的时候 ， 睁眼一看 ， 那些顶部凸起来的桃子 ， 很是明显 。因为这样的桃子一定就是“公”的 ， 它的水分和甜度都会比较高 ， 口感好 ， 吃起来的味道自然就好 。
第二：果蒂的接口是否呈红色
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一般是在自然条件下成熟的桃子 ， 它果蒂的接口处通常都是红色的 ， 如果你看到的为白色或是绿色的 ， 就说明这颗桃子还没有完全成熟 ， 口感是酸涩的 。要买就买果蒂是红色的 ， 这种就一定是甜的 。
第三：桃毛是否为金黄色
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一般公桃的毛是偏金黄色的 ， 毛越黄 ， 就越表示它的含糖率极高 ， 看准没错 。还有就是自然成熟的桃子 ， 看起来会一块黄一块红的 ， 而那些看起来红得非常鲜艳的桃子 ， 很可能是催熟的 ， 还是少买为妙 。
第四：手感很软
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像那些自然条件下成熟的桃子 ， 摸起来就是特别软的 ， 一般买回家放1天之后就会变得越来越软 ， 而催熟的桃子 ， 摸起来就很硬了 ， 就算买回家放个2、3天都还是硬硬的 。
第五：拿着很沉
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【吃货|为啥老油条买桃子定挑“公”的？香甜多汁还口感好!】不论是买什么水果 ， 只要掂量起来特别沉的话 ， 就证明该水果的水分越是充足 ， 桃子也不例外 ， 所以越沉的桃子买它就对了 。
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