食疗食补|它是夏季第一瓜，1颗等于4味药！降脂护心、解毒祛斑，超便宜！
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冬瓜是饭桌上常见的菜品之一 ， 它不仅能补水 ， 还能防止中暑症状的发生 ， 堪称夏季第一瓜 。 全身都是宝哦~
1颗冬瓜4味药 ， 不吃太亏了
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冬瓜籽预防心血管病
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸 ， 能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量 ， 对防治心血管病有一定效果 。 烹饪冬瓜时 ， 可以把籽抠出来 ， 晾干后炒着吃 。 另外 ， 还可以连皮带籽将其打成汁喝掉 。
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冬瓜皮利水消肿
冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质 ， 还含多种挥发性成分 ， 具有消暑、健脾、利湿的功效 。 冬瓜皮比较厚、比较硬 ， 建议做冬瓜汤时最好带皮煮 。
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冬瓜瓤减肥降脂
冬瓜瓤中含有葫芦巴碱 ， 它能帮助人体新陈代谢 ， 抑制糖类转化为脂肪 ， 表明冬瓜瓤具有减肥降脂的功能 。
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冬瓜藤润肤、除雀斑
用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡 ， 可使皮肤滋润、消除雀斑 。
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冬瓜常吃 ， 防治多种老年病
1
保护心脏
冬瓜含水量最为丰富 ， 高达 96%；钾元素含量也相当高 ， 每 100 g 含钾量为 130 mg ， 属典型的高钾低钠型蔬菜 。
钾是人体中非常重要的一类营养素 ， 补充钾元素可以将体内多余的钠排出 ， 保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好 。
2
降低胆固醇、降血脂
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸 ， 且膳食纤维含量很高 ， 可以降胆固醇、降血脂 。
3
防止动脉粥样硬化
冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪 ， 防止体内脂肪堆积 ， 还能把多余的脂肪消耗掉 ， 对防治动脉粥样硬化有良好的效果 。
4
利水排湿
冬瓜味甘、淡 ， 性凉 ， 入肺、大肠、膀胱经 。 具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效 。 冬瓜利水排湿作用较强 ， 容易水肿的人应该常吃 。
5
瘦身美容
冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外 ， 维 C 含量也不低 ， 每 100 g含量为 18mg ， 这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类 ， 但比苹果要多 。 冬瓜的饱腹感也较强 ， 非常迎合需低热量饮食女性的需求 ， 这对于瘦身美容很有帮助 。
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冬瓜的食疗方
1
消渴不止 ， 小便多(糖尿病)
冬瓜皮、麦冬各 30～60 克 ， 黄连 3～9 克 ， 水煎服 ， 1 日 2～3 次分服 。
2
水肿腹胀 ， 小便不利(肾脏病、心脏病)
冬瓜皮 60～90 克(鲜品加倍) ， 煮浓汤 ， 1 日 2～3 次服 。
3
治肾炎 ， 小便不利 ， 全身水肿
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各 20 克 ， 玉米心 15 克 ， 赤豆 90 克 。 水煎 ， 1 日 3 次分服 。
4
急性肾炎水肿、小便不利
冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各 25 克 ， 红小豆 50 克 ， 水煎分 3 次服用 ， 连服 10～15 剂 。
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