张小枫设计为您解析：第一次开超市，如何做到一天几万人流量
2020年7月 ， 洛阳华阳酒店所投资的零售超市处女作——易合仓精品超市开始试营业了！虽说是第一次踏入超市领域 ， 也没有进行任何宣传 ， 但易合仓精品超市的开业依旧吸引了几万人流 ， 前来参观的同行亦络绎不绝 ， 引发了零售行业的高度关注与肯定 。 而承接该项目的设计团队 ， 张小枫设计公司更是得到了客户与业界的一致称赞 。 现在 ， 笔者就来详细阐述张小枫设计公司是如何为客户创造商业价值 ， 收获超高人气的 。
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（效果图）
从零开始 ， 张小枫设计助其迈出第一步
【张小枫设计为您解析：第一次开超市，如何做到一天几万人流量】洛阳是十三朝古都 ， 牡丹花城 ， 华夏之源 ， 天下之中 ， 世界圣城 。 在国家城市等级划分中,洛阳属于三线城市 ， 少有高品质的消费场所 。 华阳国际大饭店开“易合仓”超市的初衷 ， 就是希望能给洛阳老百姓提供好的消费体验 ， 让他们获得最好的商品 ， 最好的服务 。
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张小枫设计团队在接到项目后 ， 第一件事就是充分地了解客户的意图 ， 及尽可能地帮助客户实现 。 为了能让第一次踏入超市零售领域的客户更好地学习和吸收现代先进的卖场做法 ， 张小枫设计团队和客户一起去国内外的知名零售企业参观学习 ， 先后参观了胖东来超市、华润Ole’、远大好百客超市、伊藤洋华堂食品馆、大张长申超市、丹尼斯拜特超市等等；还一起走访了国外有代表性的超市 ， 如日本东京、京都和大阪的知名零售商门店 ， 欧洲的零售展会以及荷兰、意大利、法国的商业项目 。 张小枫设计为客户和设计方能统一认知做了大量工作 ， 也为双方共同开一家成功的超市打下了良好的基础 。
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（日本考察实景照片）
参与经营定位 ， 将“食品”作为核心记忆点 ， 全城独一无二
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在设计之初 ， 张小枫设计首先深入市场调查 ， 参与超市经营定位 。 做零售超市 ， 供应链是最重要的资源 ， 客户第一次做超市 ， 在这方面偏偏没有一点优势 。 但是洛阳华阳国际大饭店是多年好评如潮的五星级酒店 ， 培养了400多名专业厨师 ， 在当地获得了无数优良口碑 。 张小枫设计从客户的自身优势出发 ， 给卖场打造了“堂食区+熟食岛”的核心记忆亮点 ， 各式食品成为了该卖场的重中之重 ， 并解决了超市熟食难经营的普遍痛点 。
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