笑笑的穗子|老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?

笑笑的穗子|老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?

文章图片

笑笑的穗子|老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?

文章图片


这句话对老年人来说可能比较适用 , 因为老年人的肠胃消化能力弱 , 中午饭若是吃得比较多 , 到晚上还没有消化完 , 那么晚上这餐不吃 , 让自己饿一下 , 肠胃反而会舒服一些 。
偶尔饿一顿两顿没有关系 , 但长期不吃晚饭则不行 , 饮食上没有规律 , 对胃也不好 。 晚上多少还是应该吃一点 , 5~7分饱就可以了 , 饮食上宜清淡不油腻 。 特别是胃本身就有问题的人 , 晚上不吃 , 一直忍着饥饿 , 反而会让胃更加受损害 。

有些人说佛家的戒律就是“过午不食” , 但现在有些寺院晚上也是要吃东西的 。 僧人白天需要在地里劳作 , 一天下来又累又饿 , 晚上不吃东西身体很容易出现问题 。
还有的人说 , 古代的人就是吃两餐 。 确实 , 古代有的老百姓普遍就是两餐制 , 一天两顿饭 。 第一餐叫“朝食” , 大概是上午9点吃;第二餐叫“脯食” , 大概是下午4点吃 。 《孟子》里讲“饔飧而治” , 饔就是朝食 , 飧就是脯食 。
不过 , 老百姓一天两顿的吃法 , 倒不是为了养生 , 而是因为当时生产能力低下 , 粮食有限 , 不得不这么吃 。

为什么会这样认为呢?因为古代特权阶层他们是一日三餐 , 有的还有四餐制 。 比如汉朝帝王就是法定四餐制 。 班固《白虎通》还解释了原因 , 说 , “王者之所以日四食何?明有四方之物 , 食四时之功也 。 ”这是把四餐跟四方、四时相对 。
如果古人认为两餐制有助于养生 , 特权阶级肯定第一个上 , 何必吃三餐祸害自己的身子 。 据学者研究 , 魏晋以后 , 一日三餐就比较普及了 。 到了隋唐 , 基本上甭管有钱没钱 , 大家至少都是一天三顿 。 那时候 , 也就有了“中餐”、“午餐”这类词汇 。

到了清朝 , 皇宫的食制是一天两顿 。 皇帝一日两餐分别在早晨的八点和下午三点左右 , 每次的正餐之后还会有小食 , 虽说是两餐 , 但是相当于是四顿饭了 。 宫外的老百姓是该怎么吃还怎么吃 , 不跟皇宫里一个讲究 。
其实 , 甭管古人怎么吃 , 对于现在的我们来说 , 饥饿从来都不是作为治疗疾病的手段 。 如果有特殊情况 , 必须不吃晚饭那另当别论 。 一般的情况下 , 还是不建议靠不吃晚饭来追求健康 。 如果真的为了自己的健康 , 那么可以调整饮食结构 , 每顿饭不要吃太饱 , 控制一天总体的物质能量摄入 , 以追求长期的健康 。

【笑笑的穗子|老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?】生活是很真实的柴米油盐 , 一箪食 , 一瓢饮 。 我是笑笑的麦子 , 谢谢您的阅读 , 如果您有更好的想法 , 欢迎在下方评论或留言!如果您喜欢这篇文章 , 希望您能为我点个赞 , 并关注我一下 , 最后别忘了帮我分享 , 转发一下!特别感谢!


    推荐阅读