食疗食补|小暑到∣“冬病夏治”正当时！吃“三宝”，祛暑湿、健脾胃还防病
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温风至
蟋蟀居宇
鹰始鸷
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二十四节气之第十一个节气 ， 也是干支历午月的结束以及未月的起始；公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑 。 暑 ， 表示炎热的意思 ， 小暑为小热 ， 还不十分热 。
小暑时节意味着梅雨即将结束
盛夏正式开始……
小暑节气 ， 地热蒸腾 ， 素有“小暑大暑 ， 上蒸下煮”之说 。
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近期 ， 我国多个城市“炎值”爆表 ， 纷纷拉响高温预警 ， 部分地区的最高温逼近40摄氏度 ， 让人们真切的感受到“烧烤”的滋味 。
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宜养心
此时天气炎热 ， 人易感心烦不安 ， 疲倦乏力 ， 所谓“无病也三分虚” 。 这时要重视养生保健 。
心为五脏六腑之首 ， 有“心动则五脏六腑皆摇”之说 ， 心脏的养护尤为重要 。 所以 ， 对应这一时节的特点 ， 在养生健康方面 ， 应该根据季节与五脏的对应关系 ， 养护好心脏 。
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因天气原因小暑时期会引起人体内的血压波动 ， 在床或蹲坐时血压是较为平稳的 ， 但若起立过快 ， 会导致头部血压锐减从而导致身体受损 。
所以在起床、蹲坐起立时不要着急 ， 最好能够活动一下四肢 ， 不需要时间太长 ， 半分钟即可 ， 然后慢慢起身 。
小暑水气上升 ， 湿邪易困脾胃 。 此时要注意清热解暑 ， 健脾利湿 ， 饮食应以清淡为主 ， 便于消化 ， 少食辛辣油腻之品 。 夏日饮食不宜过饱 ， 7分饱即可 ， 注意应均衡营养搭配 。
吃三宝
小暑黄鳝赛人参
补虚、除风湿
小暑节气人们离不开空调 ， 但这样容易诱发风湿病 ， 损伤脾阳之气 ， 导致中气不足 ， 影响工作效率 。 由于夏季天气炎热出汗多 ， 中医认为气随汗脱 ， 因此夏季食疗补气非常重要 。
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【食疗食补|小暑到∣“冬病夏治”正当时！吃“三宝”，祛暑湿、健脾胃还防病】
此时吃黄鳝 ， 与“春夏养阳”的养生理念一致 ， 能改善不良体质 ， 起到“冬病夏治”的效果 。
俗话说：“小暑黄鳝赛人参” ， 小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美 。 黄鳝蛋白质含量高 ， 铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上 ， 并含有多种矿物质和维生素 。 黄鳝还可降低胆固醇浓度 ， 防治动脉硬化引起的心脑血管疾病 。
夏藕补脾好食材
清热、养血、除烦
中华民族历来注重养生 ， 在吃上非常讲究 ， 在素有“苦夏”说法的夏季更是如此 。
一直以来 ， 民间素有小暑吃藕的习俗 ， 藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素 ， Vc钾和膳食纤维比较多 ， 具有清热养血除烦等功效 。
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适合夏天食用鲜藕以小火煨烂 ， 切片后加适量蜂蜜 ， 可随意食用 ， 有安神入睡之功效 ， 可治血虚失眠 。 尤其对于老年人来说 ， 夏藕更是补养脾胃的好食材 。
瘦身佳品绿豆芽
清热解毒、利尿除湿
别小看绿豆芽 ， 也只有在小暑时节 ， 才能真正的发挥自己的营养价值 。
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