美食美刻|炒饭新技能,用微波炉炒饭,四种人气蛋炒饭的做法,让你爱不释手
蛋炒饭是我们平时最常见的一种烧饭方式 , 但是在这炎热的夏天 , 炒一碗饭都会满头大汗 , 而且油溅的到处都是 , 处理起来也非常的不方便 。
今天给大家介绍一种炒饭的新技能 , 用微波炉来炒饭 , 这种炒饭方法你绝对没试过 , 而且做出来的炒饭味道还不错 , 关键是不用在这炎热的夏天开大火炒饭了 。
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下面就给大家介绍一下四种用微波炉做的蛋炒饭 。
一、黄金蛋炒饭
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材料:
A:白米饭 400克(2碗) , 蛋黄 3颗 , 全蛋 1个 , 油 2茶匙
B:葱花 30克 , 白胡椒粉 1/2茶匙 , 盐 1/2茶匙 。
做法:
步骤1:准备一个保鲜盒 , 倒入2碗白米饭 , 炒饭最好用隔夜饭 。
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步骤2:加入3个蛋黄和1个全蛋 。
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步骤3:将白米饭和鸡蛋搅拌均匀 。
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步骤4:再加入油拌匀 。
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步骤5:盖上盒盖 , 放入微波保鲜盒中 , 用大火力加热5分钟 。
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步骤6:取出加入葱花, 白胡椒粉 , 盐拌匀 。
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步骤7:再放入微波炉中 , 用大火力微波1分钟 。
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步骤8:取出拌松即可 。 黄金蛋炒饭完成 。
二、肉丝蛋炒饭
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材料:白米饭 400克(2碗) , 肉丝 150克 , 鸡蛋 3颗 , 葱花 30克 , 油 1大匙
调味料:白胡椒粉 1/2茶匙 , 盐 1/2茶匙 。
做法:
步骤1:准备一个保鲜盒 , 鸡蛋放入微波保鲜盒中 , 加入油搅打均匀 。
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步骤2:再放入肉丝拌匀 。
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步骤3:将鸡蛋和肉丝充分搅拌均匀 。
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步骤4:放入微波炉中 , 微波2分钟后取出 。
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步骤5:倒入2碗白米饭 。
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