全国取消活禽交易,鸡鸭冰鲜上市

全国取消活禽交易 , 鸡鸭冰鲜上市 , 7月3日下午 , 国务院联防联控机制召开国务院联防联控新闻发布会 , 介绍农贸市场防疫与监管相关工作:为切实加强农贸市场等重点场所的食品安全监管 , 防范全国各地农贸市场的疫情风险 , 中国将逐步取消活禽市场交易 。 70%以上畜禽肉通过农贸市场、批发市场流通 , 国家市场监督管理总局市场稽查专员陈谞介绍 , 农贸市场包括批发市场是城市食品供应的重要渠道 , 据介绍 , 中国现有农产品市场4.4万家 , 其中批发市场4100多家 , 70%以上的畜禽肉、水产品、蔬菜水果 , 均通过农贸市场、批发市场流通 。 国家卫生健康委食品司副司长张志强介绍说 , 北京新发地市场食品和环境中检出新冠病毒以后 , 国家卫健委迅速在全国部署开展食品病毒污染监测工作 。 “重点对国外进口、冷链运输、冷藏保存和销售的水产品以及肉类食品 , 开展了专项的应急监测 。 截至7月2日 , 浙江、云南、河南等地报告了5万余份食品等样品病毒监测结果 , 均为阴性 。 ”


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