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上观新闻|知道吗？你中午在高档餐厅吃的色拉菜，是当天清晨在崇明农场里“活杀”的( 四 )


目前万禾的生产营销模式是“基地+城市社区+宅配” 。 2012年以来 ， 万禾农业通过自建物流团队以及与第三方合作 ， 提供会员客户宅配服务 。 “我们的会员都能享受送货上门的服务 ， 当天采的菜当天就能送到市区客户家中 。 此外 ， 我们还建立了万禾农业公众号 ， 并与淘宝、微店等平台合作 ， 与线下供货对接 。 ”黄震告诉采访人员 。
宅配式订单农业 ， 已成崇明“两无化”蔬菜的主流销售模式 。 支琳琳告诉采访人员 ， 泛信也给合作社的300多名会员客户提供了各种规格的“两无化”蔬菜套餐 ， 比如优惠价500元的“两无化”套餐包括不少于9斤的时令蔬菜7样、不少于3.5斤的精装草莓一盒和5斤装“两无化”大米一袋 。
上观新闻|知道吗？你中午在高档餐厅吃的色拉菜，是当天清晨在崇明农场里“活杀”的“‘两无化’蔬菜附加值很高 。 比如青菜 ， 进批发市场的青菜 ， 田头价一般在每斤1元 ， 而泛信合作社的‘两无化’蔬菜 ， 无论是青菜还是其他蔬菜 ， 统一价格每斤30元 ， 以会员宅配的方式销售 ， 顾客非常‘买账’ 。 ”张锋说 。
张锋告诉采访人员 ， 目前 ， 崇明区常年蔬菜种植面积9万多亩 ， 绿叶菜种植面积3万多亩 ， 蔬菜年上市量70万吨 ， 蔬菜绿色认证率超过90% ， 绿色蔬菜生产方式已成为崇明蔬菜生产基地主流模式 ， 全域绿色蔬菜产业体系已形成 。 在销售端 ， 崇明蔬菜销售已经从田头采购、批发市场、自产自销等中低端销售模式向电商宅配等中高端市场转移 。
【上观新闻|知道吗？你中午在高档餐厅吃的色拉菜，是当天清晨在崇明农场里“活杀”的】采访人员了解到 ， 目前 ， 区内静捷、日鑫等10多家合作社已与盒马鲜生、叮咚买菜等线上新零售平台建立了合作关系 ， 日供应量约25万单 ， 产品包括绿叶菜、特色蔬菜等 ， 优质生产基地的专业化种植水平、净菜包装加工能力等也逐步与新零售渠道商的需求相匹配 。 “未来 ， 崇明的蔬菜将进一步向‘高科技、高品质、高附加值’的方向发展 ， 希望更多人能享受到高品质的崇明菜 。 ”张锋说 。


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