重庆游品|从中关村到重庆卖小龙虾，一只至少一两二，老板太执着了
北京联盟_本文原题：从中关村到重庆卖小龙虾 ， 一只至少一两二 ， 老板太执着了
重庆的夏天 ， 比往日要火热许多 ， 每到夜晚 ， 城市的灯火被点亮 ， 热辣辣的空气里弥漫着江湖的硝烟 ， 吃什么 ， 则成为了至关重要的一环 。
重庆人的宵夜不外乎有这三个要素：美食、好景、良人 。
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重庆独特的“两江四岸” ， 不管从哪一个角度都能看到山城绝佳的地貌 ， 所以重庆不缺少好景；而良人 ， 可以是三五好友、至亲至爱 ， 性格洒脱的重庆人随时都有可能结交新的良人 。
重庆人虽不拘一格 ， 却对食物的味道极其讲究 ， 若是这家店有一道菜不好吃 ， 很有可能就上了谁的黑名单 ， 只有真正好吃的味道 ， 才能让我们成为回头客 ， 所以好吃才是最重要的 。
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先前朋友请客 ， 去新开的一家小龙虾店尝了鲜 ， 店里有各种奖牌 ， 特色小龙虾888元一份 ， 还给食客发证书 ， 可以说是做足了噱头 ， 但味道却差强人意 ， 比起隔壁的“老甘家”差远了 。
重庆难道除了“老甘家”就再找不到值得一吃的小龙虾了吗？一个来重庆旅游的朋友 ， 向我介绍了位于南滨路的“冰冰龙虾” ， 说是外地老板开的 ， 味道很独特 。
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说实在的 ， 游品是个土生土长的本地人 ， 此前从没听说过什么“冰冰龙虾” ， 真有那么好吃吗 ， 还得吃了才能见分晓 。
找了一个云朵漂浮的阴天 ， 我和几个朋友来到了南滨路 ， 远远地就看见了这栋楼顶上“冰冰龙虾”的招牌 ， 周围的店铺基本都处于装修的状态 ， 环境有些杂乱 。
乘坐电梯上4楼 ， 立马就到了 。
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“冰冰龙虾”的店铺非常简单 ， 一个长长的走廊 ， 两边种了许多绿植 ， 葡萄藤搭在架子上 ， 上面还挂着几串未成熟的青葡萄 ， 搭配上霓虹灯制作的招牌菜看板 ， 很有大排档的氛围 。
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这时才下午7点 ， 店里已经有两三桌客人正在用餐了 ， 我们就挑选了最外侧的位置坐下了 ， 这里的视野确实好 ， 可以看到两座著名的桥梁——重庆长江大桥、东水门长江大桥 。
而对岸就是渝中区 ，等到天黑了 ， 这些鳞次栉比的建筑都亮起了灯 ， 夜景也是不错的 。
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点餐的时候正好碰上了这家店的杜老板 ， 他向我们推荐了几道店里的特色菜 ， 就和我们聊了起来 。
“我是中关村最早的那一批接触互联网的 ， 也赚了点钱 ， 但随着年龄的增长 ， 心境变了 。 就到处去旅游 ， 最后变成了一个吃货 ， 就和几个兄弟研究了好几年 ， 才开了这家店 。 ”
这时 ， 小龙虾上桌了 ， 杜老板从服务员手里接过干冰 ， 倒在了这份小龙虾上面：“这个醉虾是我们这里的特色 ， 每天限量供应 ， 只卖七八份 ， 你们来得早才赶上了 ， 来晚了就没有了 。 ”
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